荔枝有60个以上的品种,其中最为常见的是三月红、妃子笑、白糖罂和糯米糍等。三月红在农历3月成熟,是最早熟的荔枝,妃子笑栽培历史最为久远,肉质细腻,白糖罂味道最为甜美厚实,糯米糍个头大软糯香甜。
荔枝的品种有几个
1、60个以上
荔枝的品种有60个以上,荔枝因为栽培历史久远,且一直深受喜爱的原因,有着超过60种不同的品种,其中最为出名的就是“一骑红尘妃子笑”所描绘的品种妃子笑,这种栽培历史久远的品种在今日也依然存在,并在市场售卖。
2、三月红
三月红是市场上最为常见的荔枝品种之一,这种荔枝之所及以叫三月红就是因为在农历的3月份成熟,成熟以后外皮发红,是所有荔枝品种中最早成熟的品种,皮厚核大,果肉呈肉黄色,组织粗糙但是口感并不差。
3、白糖罂
白糖罂也被称作是“中华红”,这种品种的荔枝的果皮鲜红,看着就给人以新鲜美味的感觉,在我国的栽种历史也非常悠久,因为其味道甘甜、含糖量显然较高的原因,也深受爱吃甜食的人的喜爱,是最甜的荔枝品种。
4、糯米糍
糯米糍是广东东莞的特产荔枝,其余地区并没有产出,这种荔枝的果肉软糯香甜,呈现出水晶一样的半透明色,个头很大的同时皮薄肉厚,含有大量人体所需要的微量元素,营养价值极高,历来享有荔枝之王的美誉。