月季花饼
配料：月季花花瓣1000克；白砂糖2000克；蜂蜜1000克；
油面500克；水面500克；
做法：
1.制作月季花酱
1.花瓣洗净撒少许盐，加1000克白糖轻柔片刻；
2.加入500克蜂蜜搅拌；
3.再加入1000白糖和蜂蜜搅拌均匀即可；
4.放存大口玻璃瓶备用；
2.和面
1.油面
用500克面粉加油和面，提酥。
用500克面粉加水和面揉匀即可；
制作月季花饼
1.取油面和水面各半揉匀；
2.开口加入月季花酱；
3.放入电饼铛烙熟起酥，即可使用；
我做的是小圆饼，你在家做可以做大一点的。