1、碧桃核，是碧桃果实中的果核，形状扁平狭长，纹理较深。2、龙纹桃核，颜色浅淡，表面分布有均匀的纹理。3、蟠桃核，表面粗糙，纹理不均匀，而且品种单一。4、脑纹桃核，纹理和大脑结构相似，纹理分布均匀，颜色偏黄。
桃核有多少种
1、碧桃核
桃核品种成千上万，碧桃核较为常见，其植株称为碧桃或毛桃，常用于食用桃的嫁接砧木，而且碧桃核的形体和食用桃核较为接近，中部扁平狭长，两头较为尖锐，且表面的纹理较深。
2、龙纹桃核
龙纹桃核的颜色较为浅淡，中部稍鼓，两端较尖，且表面分布有均匀的长、宽纹理，常用于制作各种手串、饰品，而且排列起来不显紧凑，特具特色。
3、蟠桃核
蟠桃核的颜色偏深，表面粗糙不光滑，分布有不均匀的纹理，且样式单一，品种较少，常用来制作低廉、廉价的首饰和玩具，而且市面上会有商家使用食用蟠桃的桃核冒充蟠桃核。
4、脑纹桃核
脑纹桃核是一种呈圆形或近球形的桃核，表面的纹路和大脑的结构相似，所以称为脑纹，且纹理分布均匀，颜色偏黄，深受大众喜爱，而且脑纹桃核的颜色越偏向于金黄色，表示其品质越好。
