1、有机碎屑：海胆会利用管足、刺收集有机碎屑，并将其送入口中食用。2、水螅：水螅体型较小，海胆在捕食的过程中，就会将水螅一并吞食。3、蠕虫：海胆会将毒素注入蠕虫体内，使其麻痹后利用口部切割、咀嚼蠕虫。
海胆吃哪些食物
1、有机碎屑
海胆多生长在海底或者近海地区等藻类丰富的环境中，以藻类植物或有机碎屑为食，通过管足或者刺收集有机碎屑，然后利用纤毛不断游动，将有机碎屑送到口中，从而进入消化道内。
2、水螅
海胆在海水中活动时，也会食用海水中分布的水螅，水螅是一种体型较小的肠腔动物，呈现圆筒形，颜色为褐色，常附着在水草、枯叶上，海胆在食用藻类食物时，就会将水螅一并吞入腹中。
3、蠕虫
海胆的体壁结构和海星相似，且全身分布有尖刺，可以分泌毒素，使蠕虫出现麻痹现象，然后海胆会利用口腔中的方灯结构将蠕虫分割咀嚼，再将食物通过食道输送到胃、肠中，经过消化后从肛门排出体外。
