1、芦苇叶：以北方为主，常生长在沼泽地、河堤旁。2、箬叶：以南方为主，还能用来制作饲料和酒。3、粽叶特点：天然防腐，天然抗菌，是食品添加剂的的原料。4、储藏办法：倒挂晾干，或浸泡在加入工业氯化铜和硫酸铜的水中。
粽叶是什么类型的植物
1、芦苇叶
北方的粽叶以芦苇叶为主，芦苇叶一般生长在河堤旁、沼泽地等地方，常形成苇塘，用新鲜芦苇叶包出的粽子带有一股大自然的清香，软糯无比。
2、箬叶
南方的粽叶以箬叶为主，箬叶是箬竹属植物叶，箬叶除了能用来包粽子之外，还可以用来造纸、制作饲料和箬竹酒。
3、粽叶的特点
粽叶富含多种对人体有益的氨基酸成分和叶绿素，具有较强的抗氧化、抗菌抑菌的作用，可以作为食品添加剂和香精的原材料使用，且粽叶天然防腐，每年都可丰收，是纯天然的绿色食品。
4、储藏方法
储存的过程中，可以将粽叶悬挂晾干，待到使用的时候再取下来浸泡在水中使其复原，或者将粽叶浸泡在添加工业氯化铜和硫酸铜的水中，可以使粽叶一直是青色。
