1、环境嘈杂：母鸡易受惊，过于杂乱的环境会使其不安、躁动，从而啄食鸡蛋。2、缺钙：缺乏矿物元素，从蛋壳中摄入。3、缺乏砂粒：母鸡没有足够的砂粒研磨食物，用蛋壳代替。4、饮水不足：缺乏饮水时，啄食鸡蛋补充水分。
母鸡下蛋后自己吃掉鸡蛋的原因
1、环境嘈杂
母鸡易受惊，如果饲养环境靠近交通、闹市等嘈杂的场地，就会导致母鸡受到惊吓，出现不安、躁动的现象，从而将自己下的蛋吃掉，此时要及时更换安静的向阳背风环境养殖母鸡，避免出现啄蛋现象。
2、缺钙
饲喂母鸡的过程中，过少或不提供矿物质饲料，就会导致母鸡缺乏钙、磷等微量元素，从而啄食自己下的蛋，从蛋壳中获取钙、磷等物质，维持自身生长，后期管理时，要向饲料中混合骨粉、钙粉等物质，为母鸡补充均衡的营养。
3、缺乏砂粒
母鸡的消化系统较差，需要啄食砂粒帮助自己消化肠胃中的食物，如果养殖场地过于干净，或者饲料中的粗纤维含量较少，就会迫使母鸡食用蛋壳，促进肠胃消化，因此养殖母鸡时，要向场地中撒入适当的砂粒，或者饲料中增加粗纤维的含量。
4、饮水不足
母鸡虽然对饮水的需求较小，但生长的过程中，长期无法饮用足够的水分，就会啄食自己下的蛋，通过鸡蛋中的蛋清摄入水分，维持生长，为了避免母鸡啄食鸡蛋，要尽快将鸡蛋收走，并向鸡舍中安装饮水设备，让母鸡有充足的水源。
