1、池塘条件：水深在1.5-2米之间，水塘四周坡度较大，保证水质清洁。2、放养鱼苗：体长在1.5厘米以上，每亩放养量为2-2.5万尾。3、食物选择：初期吃浮游生物，1个月后喂鲜鱼、贝肉。4、注意事项：要清洗池底，然后投入尿素。
虾如何养殖
1、池塘条件
养殖虾苗一般要使用土池，面积在3-5亩左右，然后加入适量的清水，水的深度控制在1.5-2米之间，一定要保证水质清洁无污染，注意虾池四周的坡度要大，以免逃窜。
2、放养鱼苗
放养虾苗时要注意控制密度，体长在1.5厘米以上，每亩可以放养量2-2.5万尾，并且虾塘还能混养10-20厘米左右的花白鲢鱼，但数量不能太多，避免拥挤。
3、食物选择
虾苗主要以池塘中的浮游生物为食，1个月后可以投放饲料，而且还要提供鱼肉、贝肉等高蛋白的食物，每天给虾投喂2-3次，投放量为虾体重量的2%。
4、注意事项
在养殖虾的过程中，一定要清洗池底，以免细菌滋生，虾苗感染病害，并且池塘清理后，还要加入腐熟的粪肥或者尿素作为底肥，增加水体中的营养物质，使虾健康生长。
