腰果树是一种双子叶植物，属于漆树科、腰果属，又名槚如树、鸡腰果、介寿果，植株一年四季常绿，树干直立，高达10米，小枝黄褐色，叶片呈倒卵形，并且腰果树的果实果壳坚硬，里面包着种仁，甘甜如蜜，含有较高的热量。
腰果树是什么树种
腰果树是一种常绿乔木，是双子叶植物，属于漆树科、腰果属，又名槚如树、鸡腰果、介寿果，其枝叶一年四季常绿，长出的果实名叫腰果。
腰果树的果实形态
腰果树的核果呈肾形，两侧压扁，长2-2.5厘米，果基部为肉质梨形或陀螺形的假果所托，其果壳坚硬，里面包着种仁，甘甜如蜜，含有较高的热量、碳水化合物和蛋白质。
腰果树的生长习性
腰果适应性强，是喜温、强阳性树种，耐干旱贫瘠，具有一定抗风性，以海拔400米以下生长为宜，月平均气温23-30℃开花结果正常，20℃生长缓慢，低于17℃易受寒害。
腰果树的栽种地区
腰果树原产于巴西东北部、南纬10°以内的地区，世界上腰果种植面积较大的国家有印度、巴西、越南、莫桑比克、坦桑尼亚，在中国，腰果主要分布在海南、云南、广西等地。