小龙虾是鳌虾科水生动物,又叫淡水小龙虾、克氏原螯虾、红鳌虾,其外壳坚硬,颜色为暗红色,肉质鲜美,深受消费者喜爱,那么,小龙虾批发价多少钱一斤呢?跟随小编去了解一下吧。
小龙虾批发价多少钱一斤
小龙虾又叫克氏原螯虾、红鳌虾,其形状和虾相似,甲壳坚硬,颜色为暗红色或近黑色,广泛分布在我国淡水水域中,而且小龙虾分红、青两种,其中小小青价格每斤15元,中青价格每斤28元,中红价格每斤26元,大红售价每斤38元。
小龙虾的产地
1、江苏盱眙
江苏盱眙是我国有名的小龙虾产地,江苏盱眙龙虾是一种淡水龙虾,又称克氏螯虾,其外壳较薄,肉质肥厚,味道鲜美,是众多消费者喜爱的美食。
2、湖北潜江
湖北潜江被称为中国小龙虾之乡,其品质优良,出肉率高,味道鲜嫩,而且当地还创办了龙虾职业学院,足以证明当地龙虾的受欢迎程度。
3、江苏邵伯镇
江苏邵伯镇靠近京杭运河,水质优良、地理位置优越,小龙虾的产量最高,并且当地的小龙虾口感偏清淡,独具一番风味。