水稻：是稻属一年生禾本植物，其秆直立，叶鞘松弛无毛。 高粱：主要在我国东北地区栽培。 玉米：一般在每年的秋季进行播种，具有极强的耐寒性。 大豆：是最为常见的秋季播种植物。 棉花：原产于亚热带地区。
秋天可以栽培的种子品种
1、水稻
水稻是稻属一年生禾本植物，属于可以在秋季播种的种子品种之一，其秆直立，叶鞘松弛无毛，叶片呈线状披针形，圆锥形花序大型而舒展。
2、高粱
高粱属于禾本科一年生草本植物，其秆粗壮直立，基部结上具有支撑的根，在中国的栽培区域广泛，主要以东北地区为主，且一般在每年的秋季进行播种。
3、玉米
玉米又名苞谷、珍珠米等，是一种具有极强的耐寒性、耐旱性以及耐贫瘠性的一年生草本植物，为我国重要的粮食作物和饲料作物，也是全世界总产量最高的农作物之一。
4、大豆
大豆通称为黄豆，原产于中国，是中国重要的粮食作物之一，距今已有五千年的栽培历史，目前情况广泛栽种于世界各地，属于最为常见的秋季播种植物。
5、棉花
棉花原产于亚热带，植株呈灌木状，株高为一到六米，是一种锦葵科植物，其花朵为乳白色，开花后不久转变为深红色，然后凋谢留下绿色的小型蒴果。
