虾肉：鲫鱼爱吃剁碎后的虾肉，蛋白质丰富，营养价值高。 蚯蚓：野生的鲫鱼常捕杀淤泥中的蚯蚓。 螺肉：其中含有丰富的维生素、氨基酸等。 浮游生物：鲫鱼的食性杂，植物和动物都爱吃。 鱼饲料：人工养殖时以鱼饲料为主。
鲫鱼的食物种类
1、食物种类
鲫鱼可以吃的食物有非常多，比如虾肉、蚯蚓、螺肉、苔藓、浮游植物、红虫等，此外，人工养殖的鲫鱼还吃米饭、面包屑、馒头、蛋黄、鱼饲料等，它们复杂的食性使其能在各种环境下存活。
2、饲喂方法
鲫鱼在进行人工饲喂时，要保证食物的干净新鲜，不宜投喂发霉变质的饲料，当鲫鱼进食结束后，要将食物残渣捞出，避免在水中腐烂后污染水质，在水温为20度以下时，每天投喂1-2次，20度以上时增至3-4次。
3、生活习性
鲫鱼属于生活在淡水中的杂食性鱼类，它们一般在水下游动、觅食、栖息等，水温较高时，喜欢到中下层水域活动，而且鲫鱼的适应性强，可以在深水、浅水、流水或静水环境中生存。
4、病害防治
鲫鱼在放养前1-2天，需要用2.5%敌百虫粉剂泼洒全池，起到杀菌消毒的作用，后期在池塘周围挂一个装有敌百虫药剂的网袋，每次连挂2-3天，每个月挂1-2次，当鲫鱼出现病症时，及时观察检查，淘汰死鱼。