大白菜能忍受零下几度

大白菜能忍受零下3℃的低温，如果气温继续下降，会产生冻害，想让其安全度过冬季，可以采用室外存储的方式过冬，先在地上铺上一层木板，将叶球朝外放置，并将白菜的根部堆紧，然后覆盖一层薄膜，起到防寒的作用，每周需倒腾一次。

大白菜能忍受零下多少度

大白菜有一定的耐寒性，能够忍受零下3℃的低温，如果气温继续下降，会产生冻害，因此适合在凉爽的季节栽种，如果在高温季节种植，容易出现病虫害，导致产量降低。

大白菜可以采用室外存储的方式过冬，先在地上铺上一层木板，将叶球朝外放置，将白菜的根部堆紧，然后覆盖一层薄膜，起到防寒的作用，每周需倒腾一次，一旦发现有腐烂的白菜及时剔除。

大白菜在播种前，要对种子进行处理，提高发芽率，先在55℃的温水中浸泡15分钟，捞出晾干后，用多菌灵拌种或者用0.3%-0.4%的福美双拌种，减少产生病害的几率。

大白菜种植的苗床要选择地势较高、靠近水源、排水灌溉方便的位置，然后将苗床耙平，用水浇透，把种子撒入，覆盖一层有机腐肥，最后用细土掩盖，4-5天就会出苗。