选种处理：挑选颗粒饱满、无损害、无病虫痕迹的绿豆种子，然后放入清水内清洗筛种。 浸泡催芽：将种子放入温水中浸泡1-2天，再用湿布包裹催芽。 播种育苗：将种子整齐的摆放在纱布上。 后期养护：每隔6-8小时向纱布淋水保湿。
绿豆芽种植方法
1、选种处理
栽种绿豆芽前，需要挑选颗粒饱满、无损害、无病虫痕迹的绿豆种子，然后将其放入清水中浸泡10-20分钟，以筛除干瘪、漂浮的绿豆，再把剩余的豆子摆放在阴凉的环境中准备催芽。
2、浸泡催芽
为了缩短绿豆的发芽时间，提高种子的萌芽率，需要将选好的豆子放在30-35度的温水中浸泡24-48小时，等种子充分吸收水分后，捞出沥干，用湿润的纱布包裹住，并放置于凉爽的环境中催芽。
3、播种育苗
准备一个大小合适的陶瓷盆，对清洗、消毒后，在盆底垫上一块湿润的纱布，然后把绿豆种子整齐、均匀地放在上面，并3-4层纱布覆盖在种子上方，注意保留2-3个小孔用来透气。
4、后期养护
养护绿豆芽的过程中，可以将其摆放在阴凉环境中，或者放置于阳光充足的地方，并采用淋水的方式补充水分，一般间隔6-8小时淋灌一次，而且每次淋水时要把纱布打开，淋完后重新盖住即可。
