寒露节气特点及代表性植物
寒露节气，北方非常多地区已转秋，而南方地区正式进入秋天。周边景色的特点是草木黄落百卉凋落，是一个体现气候变化特点的节令。进到冬至，时会寒流南下，昼夜温差大比较大，而且秋天干燥显著。寒露节气后，露珠会变得更加多，温度也会逐渐减少。
而冬至节气饮食搭配则以补水保湿润肺的食物为主导，当季的水果蔬菜有：梨、柿子饼、香蕉苹果、红萝卜、东瓜、藕、白木耳等及豆类食品、食用菌、海带丝、海菜等，适度多吃甘、淡滋润食品类，既可以补脾，又可润肺润肠通便，可预防喉干干舌燥等病症，有益于推动营养成分补充，调节人体机能平衡。
冬至季节北方地区应栽种麦子，在气温层面确保小麦发芽并生长发育，降低因天气冷所带来的冷害状况，有益于冬麦安全性渡过冬天。南方地区应适度播油菜子、种豇豆等。冬至一过适合种植大蒜、西兰花、大白菜、马铃薯等粮食作物。
古代人将冬至分成三候：一候鸿雁来宾；二候雀入大水为蛤；三候菊有黄华，在其中“菊有黄华”就是说在这个时候黄菊花已广泛对外开放，黄菊花为冬至季节具有代表性的盆栽花卉，由于耐低温且品种繁多，这时全国各地都是会举行菊花展。此外因为贴近九九重阳节，某种地域有饮“菊花酒”的风俗，因此重阳节又称“菊花节”。
