高产优质木本油料牡丹的主要利用价值?
油用牡丹清新淡雅,非常漂亮,是城市绿化的优良观赏园林树种。芍药的根产生丹皮酚,是我国重要的中药材。最重要的是油用牡丹籽含油量高,可达24. 12% ~ 37. 83%橄榄油。被誉为“世界上最好的油”,可开发成高档保健食用油。油用牡丹已被确定为中国四大木本油料作物之一。是我国特有的重要经济林木树种,具有极其广阔的发展前景。
1 高产优质木本油料作物
油用牡丹与传统油料作物相比,出油率更高,不饱和脂肪酸含量高达92%。 α
-亚麻酸占42%,明显高于其他食用油。油用牡丹籽油品质优良,含有钙、铁、锌、钾、钠、镁等微量元素,富含不饱和脂肪酸,亚麻酸和亚油酸含量高,多项指标超过众所周知的“ ” 橄榄油被称为液体黄金。
2 保健功能
牡丹籽油具有很高的药用和保健价值,发展潜力巨大。牡丹籽油含有丹皮酚、丹皮酚皂甙、牡丹多糖等独特的天然生物活性物质,能有效降低人体内自由基的含量,平衡和调节人体内的荷尔蒙,增加人体活力,具有明显的抗衰老和抗氧化特性。可保护肝组织免受损伤,促进胆固醇降解,预防高血压、高脂血症和动脉硬化等疾病,对心血管疾病和糖尿病有很好的疗效。
3 景观与生态价值
牡丹是我国传统名花,栽培观赏历史悠久。油芍作为牡丹的一种,既可开花又可果,春夏有景观作用。它是一种优良的绿化美化树种,将在建设更好的城乡环境进程中发挥重要作用。油牡丹适应性强,耐旱、耐高寒,能在不同纬度和海拔高度生存。油牡丹是绿化荒山、改善生态环境的先锋树种。在我国退耕还林和脱贫攻坚进程中,将其作为重点推荐树种进行推广,发挥重要作用。
4 其他用途
油牡丹全身都是宝。除了从种子中提取油脂外,植物的不同部位都具有价值,可以产生许多副产品,具有很高的经济价值。牡丹籽油可作为食品、保健、医药等行业的原料,开发不同系列的产品。油芍脱粒后的废豆荚,种子压榨后的废饼,可作为富含优质蛋白质的原料,用于生产高档饲料。此外,油用牡丹荚还可生产纳米牡丹木粉和牡丹多糖木本植物饲料,牡丹籽粕可生产多糖胶,是生产医药保健品的原料。牡丹籽去油后的废种皮可用于提取黄酮类和牡丹原花青素。牡丹花油也很有用。花瓣可制牡丹茶木本植物饲料,花蕊可制牡丹茶,花粉可制营养保健品。牡丹提取物可加工成一系列化妆品。可以制成干牡丹花,成为很好的工艺品。
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