在农村里，一到放假总能发现一堆小孩子围着一堆绿色的看，而且还在不停的挖它的根。这就是我们小时候经常挖的水晶萝卜。在农村没有那么多零食，小时候没事就喜欢到处去挖这种野菜野果来吃。
这种植物和三叶草有着一样的叶子，但它却有着一种类似百合一样的球茎。通常直径2至2.5厘米，具残留叶痕，在叶痕处着生有潜伏芽，先后会萌发长成球茎，可用作无性繁殖。
它喜温暖，不耐寒，忌炎热，盛夏生长慢或休眠，喜阴，耐阴性极强，宜含腐殖质、排水良好土壤。
在鳞状球茎的下面便是一个个可爱的水晶萝卜了。怎么样这么一个个看着晶莹剔透的小萝卜是不是很想咬一口，这就是小编小时候经常吃的零食了。
就这样一口咬下去，甜甜的，还很爽口，非常好吃，还有一些叫不上来名字的野果下次再发文章
它的学名叫红花酢酱草，又名：花花草、夜合梅、大叶酢浆草、三夹莲、铜锤草。等酢浆草科、多年生草本植物。茎和叶含草酸。复叶、小叶三片、倒心脏形、昼开夜合。自春至秋开花，花紫红色。原产南非、现广布于世界各地。耐寒性不强、但耐热、耐阴。
而且据老一辈说它还有药用价值，是一味中药。小编现在只想说原来我们小时候在农村的时候还是很幸福的嘛。
