紫苏是什么，紫苏的作用

紫苏是唇形科、紫苏属的植物，还叫做红苏、黑苏、白紫苏等。它是一年生直立草本植物，叶子长度约为7-13厘米左右，质地为膜质或草质，颜色为紫绿色。花期在8-11月左右，花色为白色至紫红色。它的适应性很强，最好提供肥沃的土质，耐不住干旱，需及时浇水保证好水分需求，适合生长在温暖的环境中。