紫藤花的功效与作用:
性味甘、苦,温。有小毒。其毒性为豆荚、种子和茎皮有毒。人食用豆荚和种子发生呕吐、腹痛、腹泻以致脱水。儿童食入二粒种子即可引起严重中毒。
功能主治:止痛,杀虫。用于腹痛,蛲虫病。用法用量:5克。(出自《本草纲目拾遗》、《本草拾遗》)
紫藤花的处方:
1、驱除烧虫:根10到15克,水煎服。
2、体虚:根30克,炖猪肉吃。
3、风温痹痛:紫藤花根和锦鸡儿根各15克水煎服。
紫藤花的功效与作用
4、筋骨疼痛:紫藤花子50克炒熟,泡烧酒一斤。每次服25克,每日早、晚各一次。
5、腹水肿胀:紫藤花适量,加水煎浓汁,去渣加糖熬成膏,每次一匙,开水冲服,一日2次。
6、胃癌:紫藤花瘤1到6克、惹仁、野菱、诃子子等量,水煎,一日2次分服。
紫藤花的食用价值:
在河南、山东、河北一带,人们常采紫藤花蒸食,清香味美。北京的"紫萝饼"和一些地方的"紫藤花糕"、"紫藤花粥"及"炸紫藤花鱼"、"凉拌葛花"、"炒葛花菜"等,都是加入了紫藤花做成的。
备注:紫藤花蓝色白色的花朵非常美丽,它主要生长在美国南部和西南部地区,又名云豆树。它的全身都具有毒性,尽管有些报告说其花不带毒,但还是小心为妙。因为大量报道以及科学研究证明,一旦误食,会引起恶心、呕吐、腹部绞痛、腹泻。
膳食营养
把紫藤花当做下酒菜,这可是与彼时的餐饮习俗相互契合的。金朝学者冯延登称赞,在斋宴之中,紫藤花堪比素八珍的美味——食用紫藤花的风俗绵延传承至今。民间紫色花朵或水焯凉拌,或者裹面油炸,抑或作为添加剂,制作“紫萝饼”、“紫萝糕”等风味面食。
紫藤花的应用价值:
装饰应用:
紫藤花为长寿树种,民间极喜种植,成年的植株茎蔓蜿延屈曲,开花繁多,串串花序悬挂于绿叶藤蔓之间,瘦长的荚果迎风摇曳,自古以来中国文人皆爱以其为题材咏诗作画。在庭院中用其攀绕棚架,制成花廊,或用其攀绕枯木,有枯木逢生之意。还可做成姿态优美的悬崖式盆景,置于高几架、书柜顶上,繁花满树,老桩横斜,别有韵致。
园林应用:
紫藤花又名藤萝、朱藤,是优良的观花藤木植物,一般应用于园林棚架,春季紫花烂漫,别有情趣,适栽于湖畔、池边、假山、石坊等处,具独特风格,盆景也常用。培养紫藤花开花后会结出形如豆荚的果实,悬挂枝间,别有情趣。有时夏末秋初还会再度开花。花穗、荚果在翠羽般的绿叶衬托下相映成趣。一般情况下,盆栽紫藤花应及时剪去残花,避免营养消耗。紫藤花系落叶藤木,在其休眠期可结合修剪调整枝条布局,以保持姿态优美。紫藤花寿命长,管理粗放,只要保证充足的阳光,水肥适当,可保年年花繁叶茂。
药学应用:
功效紫藤花可提炼芳香油,并有解毒、止吐泻等功效。紫藤花的种子有小毒,含有氰化物,可治筋骨疼,还能防止酒腐变质。紫藤花皮具有杀虫、止痛、祛风通络等功效,可治筋骨疼、风痹痛、蛲虫病等。