洋牡丹（拉丁学名 Ranunculus asiaticus (L.) Lepech.）
中文学名花毛茛，多年宿根草本花卉。
原产以土耳其为中心的亚洲西南部和欧洲东南部（地中海沿岸），法国、以色列等欧洲国家已广泛种植，目前，世界各国均有栽培。
别称芹菜花、波斯毛茛、陆莲花。
花色非常丰富，黄、白、粉、红、橙各色的深浅色，她都有。把不同颜色的洋牡丹放在一起，就已经是一束很美的花了。
多为重瓣或半重瓣，花型似牡丹花，但较小，花直径一般为8cm~1ocm；叶似芹菜的叶，故常被称为芹菜花。
花语
受欢迎。
受到祝福的寿星，个性随和、健谈、广受周遭人的仰慕、喜爱及支持。
快要说再见
洋牡丹非常怕热，天气一热，不仅花头容易变软腐烂，在夏天，她会进入休眠期，不再开花。
中国南方春天短，夏天热，所以，4月开始，洋牡丹就越来越少见了。
