随着国民经济的快速发展和人们生活水平的不断提高,有着三千多年悠久历史的中国插花花艺再次换发初迷人的光彩,受到越来越多人的喜爱,已经成为人们相互之间表达传递感情的美好方式,是人们沟通心灵的朴实语言,也是人类共同拥有的一种精神食粮。与此同时,市场对插花员的需求也越来越大。
28岁的长春姑娘李薇,吉林大学毕业后,曾自办酿酒厂,并做过珠宝生意,但都没有成功。一次偶然的机会,她通过观看花艺表演,发现长春的花艺水平与北京、广州相差较大,觉得这个职业在长春会有很大的发展空间,萌发了创办花店的愿望。于是李薇从长春来到北京,找到一所花艺培训学校学习插花技艺,在这里她系统地学习了花艺原理知识和插花技巧,希望通过科学的培训,为以后自己开办花店打下坚实的基础。就象李薇一样,许多从事插花这一职业的人,都是从参加培训班开始的。
【信息服务】 就业渠道:花艺培训学校推荐;劳务市场招聘;花店招工。
李薇培训结束后,老师推荐她去河北邢台一家花店实践,因为这家花店的老板曾毕业于这家培训学校,现在在当地做的相当不错。李薇到邢台后做的第一件事就是跟老板兼师姐一同进花。
做插花这一行,每天干的活就是进花、理花、插花和送花,特别是早上的进花和理花相当忙碌。就象今天一样,虽然早晨5点多就去赶花市,回店以后还是不能有半点停顿,因为接下来要赶快将进的鲜花进行修理和养护,把鲜花在运输过程中失去的水分补回来,否则这些鲜花就会很快凋谢。
插花其实是一门生活的艺术,主要是利用花材的组合与造型来展现装饰美的一种表现形式,它能够通过构图、创意和色彩表达出一种意境。这天老板外出办事,店里接的活比较多,主管便安排李薇也去插一个花篮,这是她来花店以后第一次独立插花。
李薇显然是第一次单独制作花篮,虽然在花的颜色搭配上得到了肯定,但却犯下了花器选用不当的低级错误。花器,也就是制作插花作品的底盆,如果它与插花的色彩和意境不协调,即使花插的再漂亮,整个作品也是失败的。其实,象这样的问题,在培训班上老师都强调过多次。
【信息服务】 基本技能:根据花材正确选用花器;根据主题和立意选择适宜的造型和色彩组合;插花作品的整体比例要协调。
由于李薇来店里的时间比较短,洽谈业务这些活还轮不到她,这个时候,她的工作主要就是接听电话或送花。
按照客户提供的地址,李薇顺利的找到了送花的地方,并一口气爬上五楼,礼貌的敲开了收花人的家门。第一次给客户送花,李薇总的感觉还不错,不过有些方面却没有做到位。
【信息服务】送花的技巧;热情大,文明礼貌;熟悉花语,介绍到位。
李薇到邢台学习快一个月了,虽然插花技艺已经有了较大的提高,但她觉得离自己开花店的要求还差的很远,于是一有空闲,她不是翻阅关于插花的书籍,就是留意姐妹们的插花技巧,如果有活,她总是抢着干,希望能够多学到一些东西。
李薇所做的一切,师姐赵红英都看在眼里,觉得她已经可以独立应对花店业务,现在甚至连店里记帐的活都由李薇来做了。这几天,当地有一家五星级酒店开业,许多花店都在争它的花篮定单,赵红英决定先免费给酒店送一个大堂插花,并把这个任务交给了李薇,为了做好这件事,李薇做了详细的准备工作。
李薇用天堂鸟做它的线条,用百合做它的焦点花,用玫瑰承接下来,让它有一个过度,用龟背叶做阶梯式的,基本造型是不等边三角形。
对李薇的这个设计,师姐赵红英认为她在创意、色彩和与摆设环境的协调上都不错,希望李薇在具体操作上精益求精,把那种生意兴隆、展翅高飞的意境充分表达出来。
在接下来的插花过程中,李薇利用各种花材的煎裁组合,很好地展现出了自己的设计理念。
李薇的这件作品,得到了师姐赵红英的赞赏,她真心希望李薇能够六下来,与她一起共创事业。
【信息服务】 薪酬状况:北京 700–1200/月;石家庄 400–800/月;深圳 800–1500/月。
本资讯摘自:中国鲜花资讯网[本资讯发布于:2005-08-26,重新编辑于:2010-12-15 12:35:11]