【枸杞形态采制】
枸杞属茄科蔓生灌木植物，高4米左右。茎枝灰黄纵棱弧垂或匍匐，有短刺。叶互生，枝下部叶丛生，叶片狭长。花胞生3～5朵，丛集，有时一花淡紫色。浆果熟时鲜红，卵形或长卵形。花期7～8月，果期9～10月。生于沙【于沙 (1927～)，原名王振汉，湖南临澧人。】质干燥地。果熟摘下晒干生用。地骨皮【地骨皮，别名枸杞皮，为茄科、枸杞属植物，是枸杞Lycium chinense Mill.的根皮。】春秋可采挖，根剥皮晒干用。传统主产地有三：一是甘肃【甘肃，简称甘或陇，中华人民共和国省级行政区，省会兰州，省名取甘州（今张掖）与肃州（今酒泉）二地的首字而成。】的张掖(古称甘州)，叫甘杞子，李时珍称“以甘州为绝品”；二是宁夏的中宁【中宁县位于宁夏回族自治区中部西侧。】、中卫等地，称“西枸杞【西枸杞为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的成熟果实。】”，中宁为“枸杞之乡【中国枸杞之乡中宁县位于宁夏回族自治区中部西侧，是世界枸杞的发源地和正宗原产地，已有600多年的历史。】”，以粒大、色红、肉厚、味甘【味甘是指某一种草药或动物性、植物性食物等对人的味觉感受器刺激后在味觉中枢引起的甘甜的感觉。】、质柔润五大特点而名甲天下；三是天津杜杞子、津血杞，质亦优。其他地方均有生长，异名不下30余种。
【养生保健作用】
枸杞性平，味甘质润，归肝经【肝经，足厥阴肝经的简称。】、肾经、肺经。滋阴强阳、补肾生精、益血明目，是平补肝肾之药，因此腰脊酸痛，精血不能上奉的头晕目昏、迎风流泪均可应用。
【养生方法推荐】
(1)枸杞子【枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。】、龙眼肉各60克。成膏蜜调。每日2次，每服15克，开水送下。可润肤美容。
(2)枸杞子15克，熟地黄【熟地黄：原名：地黄，又名：怀庆地黄、熟地。】、芝麻、杭菊【杭菊（ Chrysanthemum morifolium.）是菊科，菊目的植物。】各12克水煎服。养肝明目，用于治疗云翳遮睛、视力减退。
(3)枸杞子60克，米酒【米酒，又叫酒酿，甜酒。】500毫升，浸泡10日。每日2～3次，随量饮。用于补虚抗衰。
(4)上乘枸杞子250～500克，烘干研细末。每日空腹开水送服12～20克。对玻璃体浑浊颇效。
(5)枸杞子30克。每晚嚼服。可治疗老人夜间口干。
(6)枸杞子30克，羊脑1副，隔水炖熟，调味服食或枸杞10克，猪脑1副，加水炖食。对治疗血虚头痛、眩晕、神经衰弱有效。
(7)每服枸杞子15克，2个月后生精有子。
(8)枸杞子20克，大枣6个，鸡蛋2只。同煮。蛋熟后去壳再煮15分钟，吃蛋喝汤。每天或隔天1次，对治疗头晕眼花、心慌心跳、健忘失眠有效。
(9)枸杞子烘干为末，每日空腹嚼服20克，2个月后萎缩性胃炎可愈。
(10)枸杞子15克，五味子5克。煎水当茶饮效果好。
(11)枸杞子30克。每日茶饮。可使肥胖变正常。
【保健注意】
(1)常用量9～12克，大剂可达60克。水煎服，亦可人丸、散、酒剂。
(2)外邪内实热、脾虚湿盛肠滑者忌用。
