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中医药膳养生 调理贫血保健康



贫血多发生与女性,现代社会算是一种比较常见的疾病。一般听说贫血,建议吃大枣、阿胶,这些吃了能有效果吗?也没有人给出确定的答复,让我们不禁疑惑贫血到底吃什么?有贫血在治疗的同时我们应该怎么补血调理呢?今天小编就分享一下贫血该如何养生。

贫血是指人体外周血红细胞【成熟红细胞是一种无细胞核的血细胞,主要含有血红蛋白。】容量臧少,低于正常范围下限的一种常见的临床症状。由于红细胞容量测定较复杂,临床上常以血红蛋白【血红蛋白英文缩写为HGB或Hb。】(hb)浓度来代替。我国血液病学家认为在我国海平面地区,成年男性hb<120g/l,成年女性(非妊娠)hb<110g/l,孕妇hb<100g/l就有贫血。

贫血症状的有无或轻重,取决于贫血的程度、贫血发生的速度、循环血量【循环血量 是人体循环血液的总量。】有无改变、病人的年龄以及心血管系统的代偿能力等。贫血发生缓慢,机体能逐渐适应,即使贫血较重,尚可维持生理功能;反之,如短期内发生贫血,即使贫血程度不重,也可出现明显症状。年老体弱或心、肺功能减退者,症状较明显。

很多朋友有时总觉得疲乏无力、头晕、心悸,同事也总问我:“你脸色发白,是不是身体不舒服?”去医院检查,医生说是缺铁性贫血【当机体对铁的需求与供给失衡,导致体内贮存铁耗尽(ID),继之红细胞内铁缺乏(IDE),最终引起缺铁性贫血(IDA)。】。从小就听说吃大枣能补血,但网上也有人说没效果。想咨询专家,缺铁性贫血吃大枣到底有没有效果,怎么食用效果最好?

一般来讲,引起体内缺铁的原因主要有:孕妇、哺乳期妇女、儿童对铁质摄入量不足;萎缩性胃炎【萎缩性胃炎也称慢性萎缩性胃炎,以胃黏膜上皮和腺体萎缩,数目减少,胃黏膜变薄,黏膜基层增厚,或伴幽门腺化生和肠腺化生,或有不典型增生为特征的慢性消化系统疾病。】、慢性腹泻【慢性腹泻是一种常见临床症状,并非一种疾病。】、肠道功能紊乱等影响铁质吸收;日常饮食中缺铁等。常见的缺铁性贫血表现为面色微黄或苍白、浑身乏力、头晕或伴有食欲减退、腹胀、腹泻等。

从中医的角度来说,女人以养血为本,以滋阴养血为主。阿胶,当归,红枣【红枣,又名大枣,属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。】,枸杞、桂圆肉【桂圆肉是无患子科植物龙眼的假种皮。】、首乌等就是最好的补血养颜的材料。另外,脾是后天之本,气血生化之源。脾胃健康,则气血旺盛,容光焕发。反之,人必精神萎靡,面色淡白,皮肤无光泽。因此,现代女性若要靓丽有神,应从调理脾胃做起。

首先要注意保持脾胃的健康和旺盛的食欲,既要饮食有节,又要重视脾胃疾病的治疗。其二,要适当多吃富含“造血原料”的食品,特别是富含优质蛋白质【概念:食物蛋白质的氨基酸模式越接近人体蛋白质的氨基酸模式,则这种蛋白质越容易被人体吸收利用,称为优质蛋白质。】、必需微量元素【必需微量元素是指缺乏该元素引起机体生理功能结构异常、发生各种病变和疾病的微量元素。】(尤其是铁元素)、叶酸【叶酸(folic acid)也叫维生素B9,是一种水溶性维生素。】和维生素b12【维生素B12又叫钴胺素,是唯一含金属元素的维生素。】的营养性食品,如豆制品【豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。】、动物肝肾脏、动物血、鱼、虾、鸡肉、蛋类、大枣、红糖、黑木耳【黑木耳,又名黑菜,桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸,因形似耳,加之其颜色黑褐色而得名,黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,人胃、大肠经。】、黑芝麻、胡桃仁以及各种新鲜蔬菜和水果等。

缺铁性贫血可以大枣作为辅助食疗方:大枣性味甘平,有补益脾胃、养血安神的功效。除日常食用,还可以服用大枣党参汤:取党参15克、大枣20克,用水800毫升,煎取400毫升,当茶饮用。

还有一款益气补血汤推荐给大家:党参、炙黄芪、生白术、茯苓、当归、熟地黄、鸡内金各10克,丹参15克、陈皮6克、炙甘草6克、大枣5枚。用水1000毫升,煎取400毫升,分早晚两次,空腹服用。此方具有气血双补的作用,适用于气血两虚的症状。

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