冬季天气寒冷，抵抗力的人就很容易生病。在冬季可能生的病有很多，所以大家要多多注意和预防。那么你知道冬季保健吃什么好吗?你知道冬季饮食如何搭配吗?今天小编推荐大家六款药膳专治冬季高发病，赶紧来看看吧。
风热型感冒药膳
茶豆饮
配料：绿豆【绿豆（Vigna radiata (Linn.) Wilczek.） ，属于豆科。】30克，茶叶9克，白糖【白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。】适量。
制法：先将茶叶用纱布包好，与绿豆一起，加水煎煮，待绿豆熟时，去茶叶，加入白糖溶化。
用法：热服，可一次或分次饮。
功效：绿豆甘寒，清热解毒，能治痧痘热毒，加茶叶利尿，白糖清热，用治时行感冒【时行感冒，病名。】，咽痛发热，小便不利或兼有尿痛者。
薄荷粥
配料：薄荷15克，粳米【粳米是大米的一种，常见的主食。】60克，冰糖适量。
制法：先将薄荷煎取药汁候凉，取粳米加水煮粥，待粥将成时，加入薄荷汁及冰糖即可。
用法：稍温即服，得汗最佳。
功效：薄荷为疏散风热之要药，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有护胃作用。用于素有胃病，新感风热者最为适宜。
润肺止咳药膳
板栗炖猪肉
配料：猪瘦肉【一般人说的瘦肉指猪等家畜身上富含蛋白质的肉。】500克，栗子300克，葱、姜少许，料酒【“料酒”是烹饪用酒的称呼，添加黄酒、花雕酿制，其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸。】、砂糖、酱油适量。
制法：将猪肉切成小方块，栗子剥皮。锅中放油与砂糖炒成黄红色，加入酱油，放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒同煮，至肉软时即可。
功效：润肺化痰、补肾健脾。
雪梨川贝汤【雪梨川贝汤是一道美食，制作原料主要有白木耳公，川贝母，水梨，冰糖等。】
配料：2个雪梨，配川贝【川贝为川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。】4克，冰糖75克。
制法：将雪梨去皮去核切成小块放入大碗内，加入川贝、冰糖及清水150克，待锅内清水烧沸后，隔水放入蒸锅内蒸1小时取出温服。
功效：润肺止咳，清热化痰。
慢性鼻炎药膳方
辛夷煮鸡蛋
配料：辛夷花【辛夷花，又名木笔花、望春花、玉兰花、木兰花、紫玉兰、玉树、玉堂春，拉丁文名：Magnolia denudata Desr.】10克，鸡蛋2个。
制法：将辛夷花放入砂锅，加清水2碗，置火上，煎取1碗;鸡蛋煮熟去壳，刺小孔数个。将砂锅复置火上，倒入药汁煮沸，再放入鸡蛋同煮片刻即可。
用法：饮汤吃蛋。此为1日量，分2次服食。
功效：疏风通窍。适用于慢性鼻窦炎【慢性鼻窦炎为鼻窦的慢性化脓性炎症。】、流脓涕等症。
丝瓜藤煲猪瘦肉【丝瓜藤煲猪瘦肉是一道以丝瓜藤、猪瘦肉等为主要食材制作的美食。】
配料：丝瓜藤【丝瓜藤，中药名。】3—5尺，瘦猪肉60克。
