【鉴定中药材名】牡蛎
【药材来源鉴定】本品为牡蛎科动物长牡蛎Ostrea gigas Thunb.、大连湾牡蛎Ostrea talienwhanensis Crosse或近江牡蛎【近江牡蛎,近江牡蛎以有淡水入海的河口生长最繁盛而得名。】Ostrea rivularis Gould的干燥贝壳。
【药材历史考证】牡蛎的始载本草为《神农本草经》。《名医别录》云:“生东海池泽,采无时。”《蜀本草》引《新修本草图经》云:“海中蚌属,以牡者良。今莱州昌阳县【昌阳县:汉高帝时(前206-前195)置昌阳县(历史故名)(设治于今威海市文登区宋村东),属东莱郡。】海中多有,二月、三月采之。”《本草图经》谓:“今海旁皆有之,而南海、闽中【广义闽中即福建,唐朝中期前闽中即闽的名称。】及通、泰间尤多。此物附石而生,磈礧相连如房,故名蛎房【蛎房是一个汉语词语,读音是lì fánɡ,是指簇聚而生的牡蛎,牡蛎的肉。】,一名壕山,晋安人呼为壕莆。初生海边才如拳石,四面渐长,有一二丈者,崭岩如山。每一房内有壕肉一块,肉之大小随房所生,大房如马蹄,小者如人指面。每潮来【潮来市(いたこしitakoshi)是日本茨城县东南部由河水围成的水乡城市。】,则诸房皆开,有小虫入,则合之以充腹。”根据以上本草所述考证,与现今药用的牡蛎相符。
【动物形态鉴定】
1.长牡蛎:贝壳大型,长而厚,呈长条形或长卵形。背、腹缘几乎平行,长150~500mm,高40~150mm。一般壳长为高的3倍。左壳附着,稍大,右壳稍小,扁平如盖。壳表面平坦或有几个大而浅的凹陷。鳞片坚厚,排列稀疏,环生呈层状、层纹状或水波纹状,没有明显的放射肋【 …】。壳表面淡紫色、灰白色或黄褐色。左壳凹下很深,有时达50mm,鳞片较右壳粗大。壳内面瓷白色,韧带槽细长而尖。闭壳肌痕【华贵栉孔扇贝Chlamys nobilis(Reeve)的产品形式…】马蹄形,棕黄色,位于壳的后部背侧。
2.大连湾牡蛎与长牡蛎主要区别特征:贝壳呈三角形,背、腹缘成“八”字形,鳞片巨大,起伏成波浪状。
3.近江牡蛎与以上二种主要区别特征:贝壳通常呈圆形或卵圆形,表面环生薄而平直的黄褐色或暗紫色鳞片。鳞片平,无放射肋,但壳表面常有突起,凹凸不平。
【药材性状鉴定【 …】】
1.长牡蛎:呈长片状,背腹缘几平行,长10~50cm,高4~15cm。右壳较小,鳞片坚厚,层状或层纹状排列,壳外面平坦或具数个凹陷,淡紫色、灰白色或黄褐色,内面瓷白色,壳顶【壳顶 apex of shell,umbo 一般是指双壳贝及卷贝的顶部。】二侧无小齿。左壳凹下很深,鳞片较右壳粗大,壳顶附着面小。质硬,断面层状,洁白。气微,味微咸。
2.大连湾牡蛎:呈类三角形,背腹缘呈八字形。右壳外面淡黄色,具疏松的同心鳞片,鳞片起伏成波浪状,内面白色。左壳同心鳞片坚厚,自壳顶部放射肋数个,明显,内面凹下呈盒状,铰合面【 …】小。
3.近江牡蛎:呈圆形、卵圆形或三角形等。右壳外面稍不平,有灰、紫、棕、黄等色,环生同心鳞片,幼体者鳞片薄而脆,多年生长后鳞片层层相叠,内面白色,边缘有时淡紫色。
【药材显微鉴定【 …】】将贝壳折断或锯开成三种断面。纵断面为与生长线相垂直方向;横断面为与生长线相平行方向;表平行断面为贝壳自然平放的方向。将上述三种断面平放磨石上磨薄至显微镜下能看清为一层结构时,置90%乙醇~95%乙醇一无水乙醇各10分钟,乙醚30分钟,二甲苯10分钟后封片镜检。
(1)近江牡蛎:叶片状结构,叶片不规则并弯曲,宽5~10μm,紧密排列。粉末雪白色,镜下观察为白色不透明小粒,边缘钝圆,偶可见连成小珊瑚状的棕红、紫黑色微粒。
(2)大连湾牡蛎:叶片不规则弯曲,宽3~11μm,平行排列,偶有细小的交错。粉末米色,微粒多聚集,分散的微粒多呈不规则条状,边缘不整齐,从微透明的片状微粒中可见细微的叶片状结构。
【药材理化鉴定】取粉末置紫外光灯下观察,大连湾牡蛎显浅灰色荧光,近江牡蛎显紫灰色荧光。
【生境分布】生活于盐度较低的海区,潮间带至低潮线【低潮线是指海水在海岸上退落的最低线界,在海洋划界、海岸工程建设和滩涂资源管理等应用中具有重要意义。】以下7~20m的泥滩上,以河口及内湾较多。长牡蛎、近江牡蛎在我国沿海均有分布。大连湾牡蛎分布于辽宁、河北、山东等省的沿海。
【采集加工】全年均可采收,去肉,洗净,晒干。
【饮片炮制】
1.牡蛎:洗净,干燥,碾碎。
2.煅牡蛎:取净牡蛎,照明煅法煅至酥脆。
【性能功用】咸,微寒。归肝经、胆经、肾经。重镇安神,潜阳补阴,软坚散结,收敛固涩。用于惊悸失眠,眩晕耳鸣,瘰疬痰核,癥瘕痞块,自汗盗汗,遗精崩带,胃痛泛酸。煅牡蛎收敛固涩。用于自汗盗汗,遗精崩带,胃痛吞酸。内服:9~30g,水煎服。外用:适量,煎水熏洗。本品宜先煎。
【附注】置干燥处贮藏。