柚香咖喱牛肉【柚香咖喱牛肉是一道食品，主料是牛肉、土豆等。】
材料：牛肉、土豆、柠檬、洋葱【洋葱，为2年生草本植物。】，黄油【黄油（Butter）是用牛奶加工出来的。】、姜、料酒【“料酒”是烹饪用酒的称呼，添加黄酒、花雕酿制，其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸。】、咖喱【咖喱是由姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料，具有特别的香气，主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、土豆、菜花和汤羹等。】 、椰浆【椰浆是椰子内的一种白色液体，是极好的清凉解渴的饮料。】、韭菜、蒜。蜂蜜柚子茶【蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。】、胡椒粉、盐、白糖【白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。】。
做法：
1、牛肉切小块。土豆洗净，去皮，切滚刀块，洋葱切小块。
2、炒锅加黄油，先煸姜片，再放入牛肉块，烹入酒，煸炒至变色。
3、另一锅中加水，烧沸，放入炒过的牛肉块，挤入柠檬汁【柠檬汁是新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液，酸味极浓，伴有淡淡的苦涩和清香味道。】加盐、胡椒粉、白糖大火炖30分钟。
4、加入土豆，大火煮沸，小火【小火，无焰的火。】炖煮。
5、另一锅里放黄油煸香洋葱、大蒜片加入咖喱炒香放入椰浆倒入牛肉搅匀。关火，加入蜂蜜柚子茶及拌匀撒入韭菜末即可，盛米饭将咖喱牛肉【咖喱牛肉是一款美味菜谱，主要原料有牛里脊、胡萝卜、洋葱、咖喱块等。】往上一倒，拿叉子勺子开饭了。
雪花盐焗虾
原料：虾、盐、胡椒粉、白葡萄酒【白葡萄酒，用优质葡萄酿制，参照国际名牌葡萄酒生产工艺，经发酵陈酿而成。】、竹签。
做法：
1、虾洗净剪去须子去虾线;
2、用盐、胡椒粉、白葡萄腌渍【腌渍食品是食品保藏的一种方法，其目的是为了防止食品腐败变质，延长食品的食用期，特别是当今食品极其丰富，食品流通迅速而广泛，食品的保鲜问题更显得重要。】10分钟;
3、将腌好的虾串在竹签子上;
4、海盐【海盐县位于浙江省北部富庶的杭嘉湖平原，东濒杭州湾，西南与海宁市毗邻，北与嘉兴秀洲区、平湖市接壤。】用炒锅炒热将虾埋在海盐中放在烤盘里进提前预热的烤箱上下火200度烤5分钟即可。
蕃薯芦笋鱼柳【蕃薯芦笋鱼柳是一道菜品，主料是土豆、草鱼、西红柿等，配料是红辣椒、巧克力酱、鸡蛋等，调料为番茄酱、白糖、胡椒粉等，通过中火煸炒的做法而成。】
原料：土豆、草鱼、西红柿、芦笋【芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏、龙须菜（区别于海发菜——深海蔬菜，亦有别名龙须菜）。】、香椿芽【香椿芽，别名：香椿、椿、春阳树、春甜树、椿芽、毛椿、古名杶、櫄，别名椿芽。】、红辣椒、巧克力酱【巧克力酱是一款美味甜品，主要原料有可可粉、牛奶等，既可以作为一种甜品食用也可以作为面包等调味酱来使用。】、鸡蛋。
调料：番茄【番茄，别名西红柿、洋柿子。】酱、盐、白糖、胡椒粉、料酒、淀粉、姜。
做法：
1、将草鱼切成大片，用盐、胡椒粉、料酒腌渍。土豆切大片，用微波炉【微波炉microwave oven，是一种常见的家用电器，是用微波加热食品的现代化烹调灶具。】高火8分钟打熟。
2、番茄切小丁【小丁, 参与制作过电影《还珠格格》。】，红椒切丝，芦笋切长段飞【段飞是周星驰在《盖世豪侠》里演的一个浪荡子，他本是江湖名门正派的领头羊“穹苍派”掌门人的儿子，但他却对功夫以及江湖恩怨毫无兴趣，反而喜欢做生意，但他最终还是卷入了一场兄弟之间以及正邪之间的生死搏斗。】水捞出待用。
3、用淀粉和鸡蛋加少许盐和成糊，将鱼片拖糊，下5成高的油锅，炸成金黄捞出沥油。放入微波炉中火3分钟至熟。
4、土豆取出在保鲜袋里捻成泥，用盐、胡椒粉、黄油、香葱末拌匀成泥。将土豆泥拍成小饼放在盘中，依次放上三根芦笋，架上两片鱼片。
5、锅内留油，煸香姜末放入番茄丁，和少许的番茄酱，加白糖、盐调味制成浓汁，在盘子周围淋上浓汁，挤上巧克力酱，在鱼排【鱼排实际上就是鱼骨，但是鱼排通常是指带有整条脊椎骨的鱼骨，有时还会带有少许鱼肉。】上点缀红椒丝和椿芽。
蜜豆欧芹煎牛扒【蜜豆欧芹煎牛扒是一道菜品，主要原料有牛眼肉一块,胡椒粉等，制作难度普通。】
原料：牛眼肉【牛眼肉最早指牛眼睛眼球后面的那点牵动眼球运动的肌肉…】一块、胡椒粉、盐、红葡萄酒、洋葱、胡萝卜、甜蜜豆、土豆、黄油、迷迭香。
做法：
1、牛眼肉用走锤拍松，加盐、胡椒粉上味，
