中医认为，老花眼【老花眼即老视是一种生理现象，不是病理状态也不属于屈光不正，是人们步入中老年后必然出现的视觉问题。】是由于人上了年纪后，气血渐衰，肝肾精气亏损，不能荣养眼目所致。若能注意眼睛保健，视力的进一步衰退是可以预防或延缓的。下面就介绍几款防治老花眼的药粥。
枸杞粥【枸杞粥是广东省传统的名点，属于粤菜系。】
材料：取枸杞子【枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。】50克，粳米【粳米是大米的一种，常见的主食。】200克，冰糖【冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状。】少许(根据自身状况也可不用冰糖)。
做法：先将粳米加清水煮至六成熟时，放入枸杞子、冰糖，拌匀后继续煮至米烂粥成，每天早晚食用。
何首乌粥【何首乌粥是一道传统的药膳。】
材料：何首乌【何首乌（学名：Fallopia multiflora (Thunb.) Harald.），又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等。】60克，粳米200克，大枣10枚(去核)。
做法：先将何首乌加适量清水煎煮半小时，然后去渣留汁，再将粳米、大枣一起加入何首乌汁中煎煮成粥，每天早晚食用。
女贞子粥【女贞子粥是一道由女贞子制成的食品，适用于肝肾阴虚所致的头目眩晕。】
材料：取女贞子【女贞子，中药材名。】30克，枸杞子30克，粳米200克，冰糖少许调味。
做法：先将女贞子和枸杞子加清水小火【小火，无焰的火。】煮沸半小时，然后去渣留汁，再将粳米一起加入上述药汁中煎煮成粥，每天早晚食用。
黑豆粥
材料：取黑豆100克，浮小麦50克，粳米100克。
做法：先将浮小麦用纱布包好与黑豆一起加水适量煎煮，待黑豆煮开花后，去掉浮小麦渣，再加入粳米煮成粥，每天早晚食用。
胡萝卜粥
材料：取胡萝卜100克，粳米200克。
做法：先将胡萝卜洗净切成小碎粒，再与粳米一起加水适量煮成稀粥，每天早晚食用。
此粥若能经常食用，持之以恒，还可防治高血压，增强老年人体质。
