现代人的脾胃状况整体来说要差得多，这与心理压力大、饮食不规律和缺乏活动等因素密切相关。如果想要健脾养胃，首先就要尽量纠正这些伤害脾胃的不良因素，然后再看吃什么补脾胃最快最好，否则吃再好的食物也没有多大用处。下面，就来了解一下补脾胃效果不错的食物。
1、什么食物补脾最快最好
脾虚者容易出现食欲不振、消化不良【消化不良(dyspepsia)是一种临床症候群，是由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。】、乏力和消瘦等症状。脾虚不仅伴有脾气虚，而且多伴有水湿等邪气，因此在健脾益气的同时，还需渗湿利湿。因此在日常生活中，可以多吃一些补脾效果很好的食物，比如薏米、白扁豆、红豆、莲子、芡实、山药【山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。】、豇豆【豇豆(学名 Vigna unguiculata)，俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。】、栗子、胡萝卜、红薯、香菇【香菇，又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。】、鲫鱼和桂鱼等。当然具体在食疗应用中，最好能根据患者的具体体质来应用，比如脾胃虚寒【脾胃虚寒，为中医名词术语。】者，适合用山药、红枣【红枣，又名大枣，属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。】、胡萝卜、栗子和红薯等食材熬粥喝，可加入少许姜丝；而脾胃虚弱者，适合用山药、白扁豆【白扁豆，一种农作物，可晒干，炒后可食用。】、红豆、芡实和莲子等食材来调理。
2、什么食物养胃最快最好
胃不好的人容易出现胃痛、腹泻、腹胀等问题。胃不好常常由于不良饮食、抑郁低沉的心情状态以及久坐不动等不良生活习惯所致，在整体改善生活习惯的基础上，可以通过食疗来改善肠胃功能，但要坚持一段时间后才能看到效果，毕竟肠胃的问题是日积月累所形成的。养胃效果比较好的有小米、玉米、薏米仁【薏米仁，属禾本科植物。】、大麦【大麦属禾本科植物，是一种主要的粮食和饲料作物，是中国古老粮种之一，已有几千年的种植历史。】、蘑菇、银耳、猴头菇【猴头菇（学名：Hericium erinaceus；英文名：Lion’s Mane Mushroom，Bearded Tooth Mushroom），又叫猴头菌，只因外形酷似猴头而得名。】、南瓜、胡萝卜、甘蓝【甘蓝（学名：Brassica oleracea）是十字花科（Cruciferae）芸薹属(Bras-sica)的一年生或两年生草本植物，是我们重要蔬菜之一。】、莲藕、土豆、菠菜和西红柿等食物，粮食类建议熬清淡的粥来食用，蔬菜的烹饪方式也要尽量清淡，既可以减轻肠胃的消化负担，也让营养物质更加容易消化吸收。
3、吃什么补脾胃最快最好
脾胃互相配合才能一起完成饮食的消化吸收，从而滋养全身。而脾胃的病理也常常相互影响，比如脾虚之时，可影响胃的收纳，导致食欲差、腹胀和恶心呕吐等症，因此脾胃的调理也要二者都关注。吃什么补脾胃最快最好，这需要首先改正不良的饮食习惯，然后再谈补脾胃的食疗方法。补脾胃可以多吃山药、银耳、猴头菇、南瓜、莲子、芡实、小米、薏米、白扁豆和土蜂蜜等食物，这些食物可以熬成健脾养胃粥来食用，早餐或晚餐食用都可。比如山药银耳粥，猴头菇粥、白扁豆芡实粥等，但一定要记得，不要加糖、盐等调味品，否则便失去了养生价值，如果想要增加食欲，不妨加入一些没有精制的土蜂蜜【土蜂蜜又称野生蜂蜜，俗称土蜂糖，就是中华蜜蜂采集多种花蜜而成，亦称中蜂糖，产量稀缺，山区放养无污染。】，可以更好地调理脾胃。
结语：中医认为脾胃是后天之本，百病皆由脾胃衰而生。因为脾胃不好，营养物质的来源就会严重受阻，而人体的自愈力和组织器官的自我修复更新都依赖于最基础的营养物质，因此注重脾胃的保养是非常有必要的。吃什么补脾胃最快最好，在规律清淡饮食的基础上，可以多吃山药、猴头菇和银耳等食品。
