百合理胃健脾
败火关键词:轻微干咳
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
小零嘴:糯米百合甜杏粥【原料:甜杏仁12克糯米粉25克蜂蜜适量水适量 制作:仁洗净、去皮、沥干研磨成粉,将甜杏粉和糯米粉混合,加适量水,不断搅拌下加热煮沸,备用。】。糯米100克,百合30克,甜杏仁【甜杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的部分栽培种味甜的干燥种子。】20克洗净同煮为粥。
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
莲子延年益寿
败火关键词:心神不宁
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药【淮山药指的是目前广东、江苏、安徽等地所产的山药,它的茎通常带紫红色,含淀粉和蛋白质,可食用。】、糯米、陈仓米【陈仓米,为禾本科稻属植物稻Oryza sativa L.经加工后,入仓年久而色变的米。】、白砂糖【白砂糖是食糖的一种。】等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
小零嘴:到点心铺买些莲子糕【莲子糕是北京夏令传统的特色风味糕类小吃。】,莲蓉【莲蓉是由莲子、白糖、油等食材制成的食品。】夹心糕【云片糕又叫”夹心糕”,是丰顺留隍地区的传统特色糕点之一。】,莲蓉月饼【莲蓉月饼是广东省近代的传统名点,中秋节食品。】,鲜奶【鲜奶是指牛奶脱离牛体24小时之内的牛奶,否则不能称之为“鲜”奶。】椰丝【椰丝是椰子的果肉加工成的,即黄色硬壳内除椰汁外白色的果肉部分,算是天然食品。】莲子饼来吃。
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
银耳改善面色晦暗【 …】
败火关键词:面色晦暗
银耳每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素b2【维生素B2(化学式:C17H20N4O6,式量376.37)又叫核黄素,微溶于水,在中性或酸性溶液中加热是稳定的。】、胡萝卜素【胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,摄入人体消化器官后,可以转化成维生素A,是目前最安全补充维生素A的产品 (单纯补充化学合成维生素A,过量时会使人中毒)。】、胶质蛋白【海洋生物贝类分泌的一种蛋白质,能将贝壳牢固的粘在岩石或其他硬物上. …】等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
小零嘴食用:先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹【银耳羹是一道传统药膳,属于粤菜系。】中煮开,,加冰糖适量调味。
强效食补:将白木耳(银耳)和黑木耳【黑木耳,又名黑菜,桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸,因形似耳,加之其颜色黑褐色而得名,黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,人胃、大肠经。】一起,沾芥末酱油【芥末酱油,可用于海鲜生吃。】吃,味道很鲜。
秋梨膏润肺清痰
败火关键词:稍有痰火
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
小零嘴食用:买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
强效食补:把梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
西洋参【西洋参(学名:Panax quinquefolius)是五加科人参属多年生草木植物,别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng,原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州,中国北京怀柔与长白山等地也有种植。】抗疲劳【疲劳是一种主观不适感觉,但客观上会在同等条件下,失去其完成原来所从事的正常活动或工作能力。】
败火关键词:身体虚弱
西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在人们出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
小零嘴食用:市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
强效食补:在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
吃苹果有效减低血液中的胆固醇【胆固醇又称胆甾醇。】含量
败火关键词:体态臃肿
西方有句老话“an apple a day,keep doctors【《Doctors》是韩国SBS电视台于2016年6月20日起播出的医疗剧,由吴忠焕执导,河明熙编剧,金来沅、朴信惠、尹均相、李圣经主演。】
away。(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素【半纤维素(hemicellulose):是由几种不同类型的单糖构成的异质多聚体,这些糖是五碳糖和六碳糖,包括木糖、阿拉伯糖和半乳糖等。】还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。