银耳水果羹 材料：白木耳（银耳）5克，应时水果适量。 做法： 步骤1、白木耳洗净，在温水中浸泡2小时左右，泡软后及时取出沥水。如果白木耳仍然发硬，可换水放入锅内煮至柔软。 步骤2、加入适量
银耳水果羹
材料：白木耳（银耳）5克，应时水果适量。 做法： 步骤1、白木耳洗净，在温水中浸泡2小时左右，泡软后及时取出沥水。如果白木耳仍然发硬，可换水放入锅内煮至柔软。 步骤2、加入适量糖冷却。再加入适量应时水果即可。 提示：对寒症患者可用桃、葡萄、樱桃、桔子、杏、（鲜果、干果均可）。对热症者可用苹果、香蕉、西瓜、梨、草霉、柿子、菠萝等。
