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豆豉群带菜色拉

豆豉群带菜色拉  材料:豆豉150克、葱头1/2个、香菜末1大勺、黄瓜1根、水发群带菜100克、西红柿1个。调料:盐、胡椒粉少许,色拉油3大勺、柠檬汁1/2大勺。   做法:   步骤1、将豆豉切碎,葱

豆豉群带菜色拉

  材料:豆豉150克、葱头1/2个、香菜末1大勺、黄瓜1根、水发群带菜100克、西红柿1个。调料:盐、胡椒粉少许,色拉油3大勺、柠檬汁1/2大勺。   做法:   步骤1、将豆豉切碎,葱头切碎与香菜倒在一齐,倒色拉油搅拌盛盘。   步骤2、黄瓜切丁、用盐腌渍一下,拿出挤出水分,西红柿切成丁。   步骤3、群带菜洗净泥沙,在开水中焯一下用自来水冷却,沥去水分切成2厘米大小的方块。   步骤4、将盐、胡椒粉、色拉油、醋、酱油、酒、糖、柠檬汁拌匀做好浇汁。   步骤5、将黄瓜、西红柿、群带菜摆在豆豉周围。   步骤6、食用时将调好的汤汁浇上即可。

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