防风的功效与作用及食用方法：防风有祛风解表、胜湿止痛、解痉、止痒的功效，防风有治疗外感风寒；风湿痹痛作用，内服：煎汤，5-10g；或入丸、散。外用：适量，煎水熏洗。一般生用，止泻炒用，止血炒炭用。
功效与作用
防风的功效与作用： 防风为伞形科植物防风的根，防风有祛风解表、胜湿止痛、解痉、止痒的功效，防风有治疗外感风寒；风湿痹痛；骨节酸痛；腹痛泄泻；头痛身痛；肠风下血；破伤风；风疹瘙痒；疮疡初起的作用。 1、防风治三十六般风，男子一切劳劣，补中益神，风赤眼，止泪及瘫缓，通利五脏关脉，五劳七伤，羸损盗汗，心烦体重，能安神定志，匀气脉。《日华子本草》 2、防风主大风头眩痛，恶风，风邪，目盲无所见，风行周身，骨节疼痹，烦满。《本经》 3、防风治风通用，升发而能散，故主大风头眩痛，恶风风邪，周身骨节疼痹，胁痛、胁风头面去来，四肢挛急，下乳，金疮因伤于风内痉。《本草经疏》 4、防风杀附子毒。《本草经集注》 5、防风治风通用。泻肺实，散头目中滞气，除上焦邪。《药类法象》 6、防风行经络，逐湿淫，通关节，止疼痛，舒筋脉，伸急孪，活肢节，起瘫痪，敛自汗、盗汗，断漏下、崩中。《长沙药解》
食用方法
防风的食用方法： 用法用量：内服：煎汤，5-10g；或入丸、散。外用：适量，煎水熏洗。一般生用，止泻炒用，止血炒炭用。 禁忌：阴血亏虚、热病动风者不宜使用防风，血虚痉急或头痛不因风邪者忌服防风。 防风散药方1 功效：主治妊娠中风卒倒，口噤肢强，或痰气上升。 组成：防风， 桑寄生， 葛根， 各五分； 家菊花， 细辛， 防己， 秦艽， 羚羊角（镑）， 当归， 桂心， 茯神， 甘草， 各三分。 用法：水煎，入竹沥半合服。 功效：祛风解痉，化痰通窍。 来源：《校注妇人良方》卷十四。 防风散药方2 功效：主治热毒风痰壅，头目晕闷，心神不宁。 组成：防风（去叉.三分）、枳壳（麸炒.三分）、沙参（半两）、秦艽（去苗.一两半）、犀角屑（一两）、升麻（一两）、木通（一两）、羌活（一两）、甘草（炙.一两）、茯神（去木.一两）、龙齿（一两）、前胡（一两） 用法：每服三钱，水一中盏，煎至五分，去滓，入生地黄汁一合，更煎一二沸，不拘时温服。 来源：明：方贤著《奇效良方》。 防风散药方3 功效：主治小儿五脏积热、惊风，头面赤热，口舌生疮，好饮冷。 组成：防风（去芦头）、甘草（炙草）、柴胡（去苗）、连翘、山栀子各等分。 用法：上为粗末，每服一钱，水五分，煎三分，去渣温服。一岁儿一服可分四次；三岁儿可作二服饮之。 来源：《刘氏家传》引李琬方（见《幼幼新书》卷十九）。 防风散药方4 功效：主治鼻渊。脑热渗下，浊涕不止，日久必成衄血。 组成：黄芩 人参 甘草 川芎 麦门冬(去心)各30克 防风(去芦)45克 用法：上药为末。每服6克，食后沸水调服，每日三次。 来源：《宣明论方》卷一。 防风散药方5 功效：主治眼泡内生毒如菌。 组成：防风、荆芥、黄芩、石膏、栀仁、薄荷、赤芍、连翘、生地黄、甘草。 用法：水煎服。 来源：《医钞类编》卷十一。 防风散药方6 功效：主治伤寒时气，头痛壮热，恶风，百节痠疼，肩背拘急，面赤虚烦，声重咳嗽，寒热不除。 组成：厚朴2两（去皮，姜汁制），陈皮2两（去白），甘草2两（炙），藁本2两，独活3两，防风3两（去芦），桔梗（微炒）3两，苍术（于木臼内略杵去皮，却入布袋内打，净称）2两。 用法：上为细末，每服三钱，加生姜三片，大枣二个，水一大盏，煎七分，温服；沸汤点亦得。 来源：《魏氏家藏方》卷一。 防风散药方7 功效：主治中风不语，两目不开，手足抽掣，发歇往来，昏塞涎潮。 组成：防风1两（去芦头），羚羊角屑1两，独活1两，赤箭1两，当归1两，杏仁1两（汤浸，去皮尖双仁，麸炒微黄），秦艽半两（去苗），麻黄2两（去根节），桂心1两，前胡半两（去芦头），甘草半两（炙微赤，锉）。 用法：上为散，每服四钱，以水一中盏，入生姜半分，煎至六分，去渣温服，不拘时候。 来源：《圣惠》卷十九。 防风散药方8 功效：主治外感风热，头痛掣动。 组成：防风30克(去芦头) 川升麻30克 黄芩30克 赤芍药30克 蔓荆子30克 石膏30克 葛根30克(锉) 甘草15克(炙微赤，锉) 用法：上药捣粗罗为散。每服12克，以水170毫升，煎至100毫升，去滓，人淡竹沥30毫升，再煎一二沸，温服，不计时候。 禁忌：忌羊肉、饴糖。 来源：《太平圣惠方》卷二十。 防风散药方9 功效：主治风虚多汗恶风。 组成：防风（去叉）1两1分，泽泻3分，牡蛎3分（煅赤），桂（去粗皮）3分。 用法：上为细散，每服3钱匕，空心温酒调下，日2次。 来源：《圣济总录》卷十三。 防风散药方10 功效：主治腲退风，肌肉虚满，肢节缓弱，皮肤不仁，骨节疼痛。 组成：防风1两（去芦头），赤茯苓1两，芎䓖1两，白蒺藜1两（微炒，去刺），麻黄1两（去根节），桂心1两，海桐皮1两（锉），当归1两，人参1两（去芦头），白术1两半，独活1两，细辛1两，杏仁1两（汤浸，去皮尖双仁，麸炒微黄）。 用法：上为散，每服四钱，以水一中盏，加生姜半分，大枣三枚，煎至六分，去渣，食前稍热服。 来源：《圣惠》卷二十三。 防风散药方11 功效：主治风头眩，旋运欲倒。 组成：防风3分（去叉），芎䓖3分，山芋3分，人参3分，白术3分，远志3分（去心），独活3分（去芦头），桂3分（去粗皮），茯神（去木）3分，莽草半两（去根，酒洒，焙），天雄（炮裂，去皮脐）半两。 用法：上为细散，每服一钱半匕至二钱匕，食前浸菊花酒调下，日再夜一。 来源：《圣济总录》卷十六。 白术防风汤 功能与主治：若服“羌活防风汤”有自汗者。 处方：白术（四钱） 防风（八钱） 黄蓍（四钱） 用法与用量：上分二贴，每贴水二盏，煎至八分，食后服。 来源：明·方贤著《奇效良方》 防风败毒饮 功效：主治痘发瘾疹及麻疹发热。 组成：升麻、葛根、防风、赤芍、甘草。 用法：水煎服。外用活蚬子不拘多少，以水养5-7日，旋取其水洗，用天水散拭之。 来源：《万氏家抄方》卷六。 解毒防风汤 功效：主治痘痂落后，热毒未尽，而疮瘢复起成凸者。 组成：金银花5钱，甘草1钱，木通1钱，防风1钱，荆芥1钱，连翘1钱，牛蒡子1钱。 用法用量：同紫草煎汤服。外用蚬子水摩之。 来源：《痘麻绀珠》卷十七。 防风枳实汤 功效：主治风头眩欲倒，眼旋屋转，头脑痛。 处方：防风3两，枳实3两（炙），茯神4两，麻黄4两（去节），细辛2两，芎 3两，前胡4两，生姜4两，半夏4两（洗），杏仁3两，竹沥3升。 制法：上切。 用法用量： 防风汤（《千金》卷十三）、防风枳实散（《普济方》卷四十七）。 防风酒 功效：主治肉苛。 处方： 防风（去叉）2两，白术1两半，山茱萸（并子用）1两半，山芋（干者）1两半，附子（炮裂，去皮脐）1两半，天雄（炮裂，去皮脐）1两半，细辛（去须叶，轻炒）1两半，独活（去芦头）1两半，秦艽（去土）1两半，茵芋（去粗茎）1两半，杏仁（汤浸，退去皮尖双仁，炒）1两半，紫巴戟（去心）2两，桂（去粗皮）2两，麻黄（去节，先煎去沫，焙干用）2两，生姜（切，焙）2两，磁石（生，捶碎如大豆粒，浸去赤汁）半斤，薏苡仁（炒）3两，生地黄（净洗，细切，焙）2两半。 制法：上锉，如麻豆大，生绢囊盛，以无灰清酒3斗，浸6-7日。 用法用量：空心温饮4-5合，以知为度。 来源：《圣济总录》卷九 防风薏米煎 功效：散风除湿。主治类风湿性关节炎 配方：薏米30克，防风10克。 制法：薏米洗净，与防风共煎，取药汁约200毫升。 用法：每日1剂，1次服完，连用1周，停3日后可再用。 防风当归丸 方剂主治：肝经有风，血得风而流散不归经，以致妊娠下血。 药物组成：防风、当归（去尾）各等分。 制备方法：上药为丸。 用法用量：每服1钱，白汤送下。 处方来源：《医钞类编》卷十七。 防风丸1 功效：主治热痹。 组成：防风(去叉) 羌活(去芦头) 茯神<去木) 牛膝(酒浸，切，焙) 桂(去粗皮) 人参 枳壳(去瓤，麸炒) 五加皮(锉) 芍药 丹参 薏苡仁 玄参 麦门冬(去心，焙) 生干地黄(焙)各30克 磁石(煅，醋淬)120克 槟榔(锉)60克 松子仁 大黄(锉，炒) 木香各15克 用法：上十九味药，捣罗为末，炼蜜和丸，如梧桐子大。每服30——40丸，空腹时用温酒下。 来源：《圣济总录》卷二十 防风丸2 功效：主治小儿瘰疬结核，寒热。 组成：防风（去芦头）1两，连翘1两，桑根白皮（炙，锉）1两，牡丹皮1两，白头翁1两，黄柏（去粗皮，微炙）1两，豉（炒令黄）1两，独活（去芦头）1两，秦艽（去苗土）1两，海藻（洗去咸，焙）3两。 用法：上为细末，炼蜜为丸，如麻子大。每服3丸，米饮送下，早晨、日晚各1服。 来源：《圣济总录》卷一八二 防风丸3 功效：主治心脏中风，惊悸，言语混浊，烦热恍惚，心神不安。 组成：防风3分（去芦头），茯神1两，人参3分（去芦头），麦门冬1分（去心，焙），天麻3分，白鲜皮1两，薏苡仁3分，小草3分，犀角屑1两，天竺黄3分，牛黄1分（研入）。 用法：上为末，加研了牛黄令匀，炼蜜为丸，如梧桐子大。每服20丸，以糯米饮送下，不拘时候。 来源：《圣惠》卷四 防风丸4 功效；主治风气，肢节疼痛，四肢少力，头痛烦闷。 组成：防风（去叉）2两，桔梗（锉，炒）2两，丹砂（研）2两，天麻1两，细辛（去苗叶）1两，独活（去芦头）1两，秦艽（去苗土）1两，芎䓖1两，木香1两，天南星（用牛胆制者）1两半，由跋（炮）1两半，甘草（炙，锉）半两，茯苓（去黑皮）半两，藿香叶3分。 方法：上为末，炼蜜为丸，如鸡头子大。 用量：每服1丸，食后、临卧荆芥汤嚼下。 来源：《圣济总录》卷十二 防风丸5 功效；主治五脏风热毒气攻目，或赤或涩，或昏或痛，翳障不明者。 组成：防风（去叉）1两，玄参1两，决明子（炒）1两，车前子1两，茯神（去木）1两，地骨皮1两，枳壳（去瓤，麸炒）1两，龙齿1两，甘菊花1两，苦参1两，大黄（锉，炒）1两，麦门冬（去心，焙）1两。 方法：上为末，炼蜜为丸，如梧桐子大。 用量：每服20丸，食后温浆水送下，临卧再服。 来源：《圣济总录》卷一七 防风薏米粥 功效：清热祛风行痹，适用于湿热痹阻型痛风。 材料：防风10克、薏苡仁30克。 用法：水煮至米熟，每日1剂，连服1周。 防风败毒散1 功效：清热解毒。 主治：小儿麻痘发热。 组成：生地、防风、连翘、升麻、荆芥穗、牛蒡子、玄参、酒柏、人参、桔梗、甘草。 用法：水煎服。 来源：《片玉心书》卷五。 防风败毒散2 功效：风寒霍乱。 组成：荆芥、防风、羌活、独活、川芎、枳壳、陈皮、葛根、甘草。 来源：《症因脉治》卷四。 川芎防风散 方剂主治：积年脑泻。 药物组成：川芎1两，防风1两，羌活1两，干姜1两，荆芥1两，甘草3钱，甘松3钱，白芷半两。 制备方法：上为末。 用法用量：食后酒服；不能饮酒，茶清汤服。 处方来源：《普济方》卷五十七。 当归防风散 方剂主治：伤寒汗多亡血发痓。 药物组成：当归、防风、川芎、生地、白芷、羌活、人参。 加减：恶寒自汗，加桂枝、白术。 用法用量：加生姜，水煎服。 处方来源：《伤寒全生集》卷四。 地榆防风散 功效：主治破伤风，邪在半表半里之间，头微汗，身无汗者。 组成：地榆、防风、地丁香、马齿苋各30克。 用法：上药研为细末。 用法：每服9克，热米汤送服。 防风当归汤 方剂主治：血痹，皮肤不仁。 药物组成：防风1钱5分，当归1钱5分，赤茯苓1钱，独活1钱，秦艽1钱，赤芍药1钱，黄芩1钱，杏仁、甘草5分，桂心4分，生姜5片。 用法用量：水2钟，煎至1钟，食前温服。 处方来源：《杏苑》卷五。 竹叶防风汤 功效：治妇人产后伤风，发热面赤，喘而头痛。宜服竹叶防风汤。 材料：淡竹叶（半把） 防风人参桂枝 苦梗 甘草（各半两） 葛根（一两半） 用法：上咀，每服三钱。水一盏，姜三片，枣一枚，煎至七分，去滓温服，使汗出。颈项强，用附子炮去皮脐，锉如豆大，抄一钱同煎。呕者，加半夏煎服。 防风白芷茶 功用：祛风，燥湿，镇痛。 主治：头痛起于感受风寒之后，其痛或连项背，或痛连眼眶、颊部，恶风寒，喜裹头戴帽。舌淡苔薄白，证属风寒头痛者。 组成：防风、白芷各120克。 制法：上药共研细末混匀。每服用茶叶6克，加水3O0毫升煮沸，取汁置保温瓶中，兑入药末12——18克，盖闷15分钟后摇匀，代茶分次服用。每日1剂。 宜忌：阴虚血热者忌服。 出处：《普济方》 羌活防风汤 处方：羌活、防风、川芎、藁本、当归、芍药、炙甘草，各二钱，地榆、细辛，各一钱。 功能：治破伤风，初得在表。 用法与用量：上分作二贴，每贴水二盏，煎至八分。热服。若大便闭，加大黄，缓缓令过，加黄芩。 来源：明·方贤著《奇效良方》 羌活防风汤 药物组成：羌活（去芦头）3两，防风（去叉）4两，桔梗3两，柴胡（去苗）1两半，败酱3两，桂（去粗皮）1两半，大黄（锉）2两，羚羊角（镑屑）1两。 处方来源：《圣济总录》卷一六一。 方剂主治：产后腹中坚硬，两胁满胀，手足厥冷，心中烦热，引饮干呕，关节劳痉中风。 制备方法：上为粗末。 用法用量：每服5钱匕，水2盏，煎至1盏，去滓，空腹温服，相次再服之。 防风羌活汤 功效：祛风散寒。 药物组成：防风、川羌活、姜半夏、黄芩（酒洗）、白术（土炒）、炙甘草、川芎各10克，姜南 星4.5克，北细辛3克 药方用法：水煎服 (成人常用剂量： 5剂) 防风苍术汤 方剂功效：散风邪，健脾疏壅。 方剂主治：风壅肝木，损伤脾土，不能输布水湿，飧泄身热，脉弦腰重，微汗头疼。 药物组成：麻黄8分，防风1钱，苍术2钱，白术3钱。 用法用量：水煎熟，热服。取汗。 处方来源：《杏苑》卷四。 防风黄芩丸 功能主治：主妊娠肝经有风热，血崩，便血，尿血。 处方：条芩（炒焦）防风各等分 制法：上药为末，酒糊丸，如梧桐子大。 用法用量：每服30——50丸，米汤或温酒送下，不拘时候。 备注：妇人妊娠，风热之邪侵入血室，胎孕因此不安，导致血崩、便血，治宜清热祛风。方中黄芩清热于里，防风疏风于外，二味相合，使风热两解，经脉清和，出血得愈，胎孕得安。 来源：《校注妇人良方》卷十二 天麻防风丸1 功效：主治一切惊风，身体壮热，多睡惊悸，手足抽掣，精神昏聩，痰涎不利。 组成：白僵蚕(去丝、嘴，炒) 干蝎(炒)各15克 天麻(去苗) 防风(去苗) 人参各30克 朱砂(研飞) 雄黄(研) 麝香(研) 甘草(炙)各7.5克 牛黄3克 用法：上为细末，炼蜜为丸，如梧桐子大，每次1——2丸，薄荷煎汤化下，不拘时服。 来源：《太平惠民和剂局方》卷十。 天麻防风丸2 方剂主治：风湿麻痹，肢节走痛、注痛，中风偏枯，或内外风热壅滞，昏眩。 组成：防风5钱，天麻5钱，川芎5钱，羌活5钱，白芷5钱，草乌头5钱，白附子5钱，荆芥5钱，当归5钱，甘草（炙）5钱，白滑石2两。 制备方法：上为末，炼蜜为丸。 用法用量：酒送下。 处方来源：《医林绳墨大全》卷五。 防风二仁饮 功效：祛风，胜湿，止痛。慢性肝炎兼风寒湿痹患者食用。 配方：防风9克 桃仁6克 苡仁20克 白糖20克 做法： 1、把桃仁去皮、心、尖，洗净；防风润透切片；苡仁去杂质，洗净。 2、把苡仁、防风、桃仁同放炖锅内，加水250毫升。 3、把炖锅置武火上烧沸，用文火煎煮50分钟即成。 食法：代茶饮用。 防风藿香粥 功效：散寒燥湿、治舌苔薄白、肢体酸痛。 材料：防风12克，藿香6克，白蔻3克，葱白3茎，粳米100克。 做法：将防风、藿香、白蔻、葱白加水适量，煎煮10分钟，去渣取汁备用。另将粳米加水煮至近熟，加入药汁，煮成稀粥。 附子防风散 主治：伤寒阴痉，闭目合面，手足厥逆，筋脉拘急，汗出不止。 组成：白术30克 白茯苓23克 柴胡45克(去苗) 五味子30克 干姜23克(炮裂，切) 甘草23克(炙微赤，切) 附子23克(炮裂，去皮、脐) 桂心15克 防风23克(去芦头) 用法：上药捣碎，研为粗末。每服9克，以水150毫升，人生姜4片，煎至90毫升，去滓，不计时候温服。 来源：《类证活人书》卷十七。 泻肝防风散 方剂主治：肝实热，梦怒惊恐。 药物组成：防风3分（去芦头），犀角屑半两，赤茯苓半分，葳蕤半两，射干半两，人参半两（去芦头），川大黄1两（锉碎，微炒），细辛半两，甘草半两（炙微赤，锉），黄芩半两，白鲜皮半两，沙参半两（去芦头）。 用药禁忌：忌炙煿、热面。 制备方法：上为散。 用法用量：每服3钱，以水1中盏煎至6分，去滓温服，不拘时候。 处方来源：《圣惠》卷三。 桂枝防风汤 功效：疏风解肌，调和营卫。 主治：婴幼儿伤寒初起，恶寒发热，体重面黄，或面白喘急，口中气热，呵欠烦闷，舌淡，苔薄白，脉浮。 组成：嫩桂枝4.5克； 杭白芍6克； 北防风4.5克； 炙甘草3克。 用法：上作一剂。加老生姜3克 大红枣5枚，水煎，热服。 来源：《幼幼集成》卷二。 防风芍药汤 主治：泄泻、痢疾初起，身热，头痛微汗，腹痛而渴，脉弦。 组成：防风 芍药 黄芩各15克 用法：上药锉散。每服15——30克，用水450毫升，煎至150毫升，滤清温服。 来源：《素问病机气宜保命集》卷中。 加味防风粥 功效：治疗小儿泄泻风寒泻型：泄泻清稀，中多泡沫，臭气不甚；肠鸣腹痛，或兼恶寒发热，苔白腻，脉浮紧。 材料：防风5克，藿香5克，葱白2茎，白蔻仁克，苏叶3克，粳米50克。 做法：先将前5味药水煎，沸后约10分钟，取汁去渣，另用粳米煮粥，待粥将熟时，加入药汁，煮成稀粥服食。 荆芥甘草防风汤 功效：解痘毒。 主治：小儿疮疹，邪在太阳，疹出不快，脉浮者。 组成：荆芥半两，防风半两，甘草3钱。 制备方法：上为粗末。 用法用量：每服3钱，水1盏煎，温服。 来源：《医方类聚》卷二六五引《疮疹方》。
