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8种体质的夏季食疗方案



8种体质的夏季食疗方案 第1张

人的体质不同,一般将体质分为九类,除了平和体质外,其他8种都有一定的体质偏向。不同体质的人,饮食方法也不相同,中医为大家推荐8大体质夏季食疗方,人们在夏季进行养生保健时,要找自己体质特点,有的放矢,才能达到理想的效果。

8种体质的夏季食疗方案 第2张

气郁质【中医说“百病皆由气而生”,爱生气,这种坏情绪可不是什么好现象,生气,心情不舒畅,就是我们说的气儿不顺,长期郁积,就形成了气郁体质。】:“林妹妹”喝玫瑰茶【玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合,利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶,其香气具浓,轻之别,和而不猛。】

特征表现:体形偏瘦,多愁善感,不爱合群,常感到情绪低沉,无缘由地叹气,易失眠。

食疗推荐:玫瑰茶、柠檬茶【柠檬茶(Lemon tea)是一种以柠檬果片或加茶叶、蜂蜜、糖等配料冲制而成的饮料。】、金橘茶【理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒,并能增强机体抗寒能力,可以防治感冒。】。

用干玫瑰花泡水喝,有疏肝解郁【疏肝解郁指以药物疏理肝气,恢复肝气疏泄功能,解除郁积,用治肝气郁滞证的方法。】、理气活血的作用。金橘可以泡茶,也可以吃,同样能够理气。柠檬茶则是能改善人的抑郁情绪。

此外,食物上可以多选择黄花菜【黄花菜,也称金针菜,学名萱草。】、海带、山楂等具有行气解郁作用的食物,多参加群体活动。

特禀质:“过敏人”用灵芝粉【灵芝粉的主要成分是灵芝多糖、灵芝酸、腺苷以及10多种碱、油酸、纤维素、氨基酸、微量元素等,其应用范围非常广泛,对心、肺、肝、脾、肾脏等均有医疗作用。】

特征表现:常说的过敏体质,容易对药物食物、气味、花粉等过敏,常见病有麻疹、过敏性紫癜【紫癜,中医病名。】、过敏性咳嗽【过敏性咳嗽是一类与接触过敏原相关的咳嗽,其常见的原因为咳嗽变异性哮喘,是哮喘的一种特殊表现,主要为咳嗽持续或反复发作超过一个月,常伴夜间或清晨发作性咳嗽,痰少,运动后加重,临床无感染表现,或经较长时间抗生素治疗无效,用支气管扩张剂治疗可使咳嗽发作缓解,往往有个人或家族过敏症。】和哮喘等。

食疗推荐:灵芝粉。

经常吃些灵芝粉可以起到一定的预防过敏的作用。夏季细菌容易滋生,要注意保持居室通风和卫生。

痰湿质:“大肚子”喝冬瓜汤【冬瓜汤是以冬瓜为主要食材的家常汤菜,制作原料主要有冬瓜、花椒、火麻油等,营养价值丰富,口味清新、价廉物美。】

特征表现:大腹便便,晚上睡觉鼾声如雷,平日里光彩照人,脑门油亮,易出汗,且多黏腻。容易出现糖尿病和高血压【糖尿病与高血压均为常见疾病,二者关系密切。】等慢性病。

食疗推荐:冬瓜汤。

冬瓜有利尿、祛痰的功效,夏季常食还可以清热解毒。痰湿体质的人一定要控制甜食和油腻的食物。

阴虚质:“口干族”吃木耳桑葚【桑葚(sāng shèn),又作桑椹,桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗。】

特征表现:容易口干、皮肤干、眼干、大便干,总觉得很缺水。体形多瘦长,不耐暑热,容易失眠。

食疗推荐:木耳和桑葚。

黑木耳【黑木耳,又名黑菜,桑耳、本菌、树鸡、木蛾、木茸,因形似耳,加之其颜色黑褐色而得名,黑木耳为木耳科植物,其性平味甘,人胃、大肠经。】和银耳都是补阴的食物,桑葚也有很好。

另外,五汁饮【五汁饮指以梨汁、藕汁、荸荠汁、麦冬汁、鲜芦根汁为主材的一道菜肴名。】即梨、荸荠【荸荠(拼音:bí qi英文:water chestnut 学名:Eleocharis dulcis),又名茨瓜儿(通俗叫法)、芍、乌芋、菩荠、地梨、皮丘儿、荠米,是莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作-biji】、鲜苇根、麦冬和藕榨汁喝,也有甘凉滋润的效果。

湿热质:“口苦族”吃野菜

特征表现:经常出现口臭或感到口苦,容易长痔疮和粉刺,面部和鼻尖一般都是油亮亮的,性格比较急躁。

食疗推荐:荸荠芹菜汁、凉拌马齿苋【凉拌马齿苋是一道菜品,制作原料主要有鲜嫩马齿苋、酱油、蒜瓣等。】。

将荸荠、藕和芹菜一起榨汁喝,有很好的清热利湿作用。另外,将马齿苋开水焯一下后加调味料凉拌吃也很好。

夏天如果大量吃辛辣食物或烧烤等,容易积蓄体内的湿热,体内的热毒排不出去,就会找出路,诱发湿疹、小痘痘等。所以,湿热体质的人夏天要多吃清热利湿的食物,例如绿豆【绿豆(Vigna radiata (Linn.) Wilczek.) ,属于豆科。】、黄瓜等。

阳虚质:“怕冷族”喝杜仲茶【杜仲茶是植物杜仲的叶为原料,经传统茶叶加工及中药饮片加工方法制作而成的健康饮品,品味微苦而回甜上口。】

特征表现:怕冷,衣服比别人穿得多,特别是胃、胳膊和膝盖处容易感到凉飕飕的,经常手脚冰凉。夏天不喜欢吹空调,肌肉不健壮,性格多沉静、内向。

食疗推荐:杜仲茶。

当归炖羊肉和杜仲茶都有补阳的作用,不过当归炖羊肉火气大,夏天不宜吃。阳虚体质的人夏天要少量地吃西瓜、荸荠、绿茶等生冷寒凉食物。

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