【田七】田七的功效与作用及食用方法:田七的功效与作用是止血,散血,定痛,治跌扑瘀肿,血瘀经闭,产后瘀阴腹痛,田七的功效与作用及食用方法有田七炖鸡,木耳田七红枣汤,党参田七炖鸡煲,田七人参羊肉汤,田七黑木
功效与作用
【田七】田七的功效与作用： 田七的功效与作用是止血,散血,定痛,治跌扑瘀肿,血瘀经闭,产后瘀阴腹痛,田七的功效与作用及食用方法有田七炖鸡,木耳田七红枣汤,党参田七炖鸡煲,田七人参羊肉汤,田七黑木耳猪肝汤,花生田七煲塘虱,红花田七饮。 1、田七，世人仅知功能上血住痛，殊不知痛因血瘀则疼作，血因敷散则血止。田七气味苦温，能于血分化其血瘀。《本草求真》 2、田七治赤眼，十分重者：田七根磨汁涂四围。(《濒湖集简方》) 3、田七治吐血、务血不止：用田七一钱，口嚼烂，米汤送下。 4、田七止血：人参田七、白蜡、乳香、降香、血竭、五倍、牡蛎各等分。不经火，为末。敷之。(《回生集》军门止血方) 5、田七治无名痈肿，疼痛不止：山漆磨米醋调涂。已破者，研末干涂。(《纲目》) 6、田七治赤痢血痢：用田七三钱，研细，淘米水调服。 7、田七治虎咬虫伤：用田七研细，每服三钱，米汤送下。另取田七嚼涂伤处。 8、田七治大肠下血：田七研末，同淡白酒调一、二钱服。加五分入四物汤亦可。(《濒湖集简方》) 9、田七治产后血多：田七研末，米汤服一钱。(《濒湖集简方》) 10、田七治妇女血崩：治法同上。 11、田七治重度赤眼：用田七根磨汁，涂眼睛周围，很见效。 12、田七根，止血之神药也。无论上、中、下之血，凡有外越者，一味独用亦效，加入于补血补气药中则更神。盖此药得补而无沸腾之患，补药得此而有安静之休也。《本草新编》 13、田七治吐血：鸡蛋一枚，打开，和田七末一钱，藕汁一小杯，陈酒半小杯，隔汤炖熟食之。(《同寿录》) 14、田七治吐血，衄血：山漆一钱，自嚼，米汤送下。(《濒湖集简方》) 15、和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血。凡产后、经期、跌打、痈肿，一切瘀血皆破；凡吐衄、崩漏、刀伤、箭射，一切新血皆止。《玉揪药解》 16、田七治刀伤，收口：好龙骨、象皮、血竭、人参田七、乳香、没药、降香末各等分。为末，温酒下。或掺上。(《纲目拾遗》七宝散) 17、田七治亦痢血痢：田七三钱，研末，米泔水调服。(《濒湖集简方》) 18、田七治无名痈肿，疼痛不止：用田七根磨米醋调涂；如痈已破，则用田七研细干涂。 19、田七治大肠下血：用田七研细，淡白酒调一至二钱服。三服可愈。 20、田七治咳血，兼治吐衄，理瘀血及二便下血：花蕊石三钱(煅存性)，田七二钱，血余一钱(煅存性)。共研细末。分两次，开水送服。(《医学衷中参西录》化血丹) 田七为五加科植物田七的根，田七有止血、散血、定痛的功效，田七主治跌扑瘀肿，胸痹绞痛，癥瘕；血瘀经闭；痛经；产后瘀阴腹痛；疮痈肿痛。
食用方法
【田七】田七的食用方法： 田七用法用量：煎汤，3-9g；研末，1-3g；或入丸、散。外用：适理，磨汁涂；或研末调敷。 田七用药禁忌：孕妇忌服田七。 田七炖鸡 功效：有益气养血，生精补脏，化瘀止痛，养血明目的作用。 材料：瘦光鸡一只，田七15克（切片），红枣10只（去核），龙眼肉一汤匙、精盐适量、滚开水四杯。 做法： 1、光鸡放入滚开水中，高火3分钟，取出洗净； 2、田七（田七）洗净，切片；枣去核，洗净；桂圆肉洗净； 3、鸡、田七、红枣、龙眼肉放入器皿内，加入滚开水4杯或适量，中火40分钟； 4、食用放精盐即可。 田七鸡 功效：活血化瘀，止血止崩。用于崩漏，出血过多者。 材料：田七10克、鸡肉250克、精盐适量。 做法：田七（打碎），与鸡肉一起加水适量，隔水蒸炖2小时，加盐少许即可。 用法：每日1剂，分两次服用，饮汤食肉。 田七木瓜猪蹄汤 功效：对气血两虚型退行型关节炎尤为适宜。 材料：田七10克，怀牛膝10克，木瓜10克，续断10克，当归10克，砂仁4克，猪蹄爪2个，料酒、葱花、姜末、精盐、味精、五香粉各适量。 做法： 1、将猪蹄爪残毛去净，清水冲洗后，剁成几大块。备用。 2、将田七、怀牛膝、木瓜、续断、当归分别拣杂，洗净。晾干或晒干，切成片或切碎，同放人纱布袋中，扎紧袋口。与猪蹄爪段块同放人沙锅，加水适量，大火煮沸，烹入料酒。改用小火煮l小时，取出药袋，放入洗净的砂仁(布包)，加葱花、姜末，继续用小火煮至猪蹄爪酥烂，加精盐、味精、五香粉，拌和均匀即成。佐餐或当菜。 木耳田七红枣汤 功效：肥胖、手脚冰冷、活血调经、防治脸部黑斑、润肺、补血气。 材料：黑木耳50克、田七15克、红枣10粒、生姜2片 做法： 1、将黑木耳浸软，去头切碎。 2、田七洗净切碎或打碎；红枣洗净拍松去核。 3、上述材料和姜片加入十碗水，大火滚后，用中火再煮两个小时左右，最后加入适当的盐调味即可。 党参田七炖鸡煲 功效：补养心气，改善心肌缺血。适用于气虚兼夹血瘀的冠心病心绞痛，症见胸痛、痛有定处、心悸气短、苔薄白、舌质紫、脉细。 材料：鸡肉100克、党参15克，田七10克、大葱5克，姜3克，盐2克，黄酒5克。 做法： 1、先将田七研成细粉，备用。 2、将党参切片，用纱布袋装后扎口，与鸡肉同入锅，加水适量，加葱、姜、精盐、料酒，用文火炖至肉烂，加入田七粉，拌匀即成。 用法：佐餐，当菜食用，每日1次或隔日1次，连续半个月以上。 田七人参羊肉汤 功效：补气活血，用于气虚血瘀之心悸。症见心悸怔仲、气短乏力、活动后加剧、胸闷心痛、痛有定处、舌苔薄白、舌质暗或紫暗、有瘀点或瘀斑。 材料：人参8克，田七10克，羊肉350克 制法：羊肉洗净，斩块；人参、田七略洗，与羊肉一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，置锅内用文火隔水炖2–3小时，调味供用。 田七黑木耳猪肝汤 材料：黑木耳20克，天七15克，猪肝500克，蜜枣3颗，盐5克。 制法： 1、将黑木耳浸泡，洗净；田七洗净，浸泡；蜜枣洗净。 2、猪肝洗净，切成厚片。 3、将2000毫升清水放入瓦煲内，煮沸后加入以上用料，武火煲滚后，改用文火煲3小时，加盐调味即可。 花生田七煲塘虱 功效：填精益精，补气养血。适用于肾病日久，精血亏虚者。症见形体赢弱，腰膝萎软无力，头晕目眩，气声低微，精神不振，小便不利或频数，失眠心悸，阳痿阴冷，肾功能减退等。 材料：田七10克，花生肉150克，陈皮5克，塘虱鱼1杞子6克。 做法： 1、人参、鹿茸、枸杞子洗净；乌龟用开水烫，去龟壳、肠脏，洗净，斩件。 2、把用料一齐放人炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，加盐调味即可。随量饮汤食肉。 红花田七饮 功效：活血化淤，补养肝肾。适用于淤阳心络型冠心病患者食用。 材料：红花9克，琥珀、田七、沉香各3克，白糖15克。 做法： 1、把红花择去杂质，放入瓦罐内，加入水；田七、沉香、琥 珀分别洗净，打成细粉。 2、把装红花的瓦罐放中火上烧沸，用文火煎煮25分钟，滗出 汁液，再加人水，煎煮20分钟，除去药渣，合并两次药液，放入 白糖拌匀。 3、把田七、沉香、琥珀粉混匀与药液同饮。 用法：每日2次，早晚饮用。 禁忌：孕妇忌食。
