如何巧剥板栗 剥板栗的方法有哪些
板栗大家都很熟悉,糖炒板栗应该是非常多朋友冬天都爱吃的食物之一,但是不知道大家再吃板栗的时候有发愁剥板栗的问题呢?下面小编就为大家介绍几种剥板栗的方法。
第一种方法:
1、开水泡剥出的板栗。
2、板栗洗净。锅中烧开水,关火,下入板栗。
3、盖上锅盖浸泡五分钟。
4、取出板栗,用剪刀剪开一个口。
5、剥开的样子,非常完整。
6、很漂亮的一个板栗就剥出来了。
第二种方法:微波法剥出的板栗
1、开水泡的表面比较湿润,颜色深一点,微波的表面比较干燥,颜色比较浅,手感会硬一点。
2、板栗洗净,用剪刀在表面剪开一道口,左右都要剪,连成对称的一道口,这样才会准准的裂开。
3、放到微波炉盘中,高火叮一分钟,即可取出。
4、用布包出微波盘,板栗稍微晾凉一下。手轻轻一掰,板栗就剥出来了,很快。
第三种方法:剥壳泡水法剥出的板栗
1、先把板栗外面的壳用剪刀剪开,剥掉。
2、锅中烧开水或者是七八十度的水温也够了,下入剥掉壳的板栗。
3、泡五分钟,捞出沥干水分,此时即可轻松剥掉外衣。
注意事项:
第一种方法:开水泡。因为是开水浸泡的,所以里面的板栗表面很湿润,但是有的板栗也会因为热度而自然分开,剥开的时候就变成了两半,不过剥出来很完整很干净。
第二种方法:微波法。最要注意的就是防止被烫伤,拿出来微波盘的时候一定要戴防烫手套,板栗稍微晾凉再剥。
第三种方法:剥壳泡水法。剥壳的时候稍微费一点时间,不过泡完水后就很轻松,很好剥了。