大葱什么时间收获，大葱的收获时间

大葱什么时间收获，大葱的收获时间

大葱收获既不可以过早也不可以过晚，并且大葱收货之后要及时上市，不易存放太久，那大葱什么时间收获呢？下面就让小编为大家介绍一下大葱的收获时间吧。

大葱的收获时间

大葱最佳收获期可以根据市场的需求，随时即可收获并上市。华北地区9-10月份以鲜葱上市，鲜葱的叶绿质嫩，含水量大，只能即购即食，不能长久贮存。供越冬贮藏上市的大葱最佳收获期要尽量延迟。收获得过早，天气未转凉温度太高不易贮藏；而且心叶还在生长，葱白未充分长成，产量低。收获过晚，葱白易失水而松软，影响产量和品质；特别是土壤结冻，不但不便于收刨，收刨后还会因冻而腐烂。

冬储大葱最佳收获期是在土地即将封冻前，气温下降至8-12℃，大葱地上部分生长明显停滞，产品已长足，管状叶内水分减少，叶肉变薄下垂时，应及时抢收。

大葱收获时需要注意的几点：大葱收获一般用窄?深刨。

收获时注意勿损伤假茎、拉断茎盘或断根面降低商品质量。大葱收获后，要将泥土抖净，摊放在地内，2-3行铺成一排，原地晾半天，后把根部放齐，每5-10千克一捆，用稻草在大葱中部捆2-3道，贮藏或运输。收获时避开早晨霜冻或低温上冻时间，应在解冻后再收获，以减少叶片硬脆时收获的损伤。

大葱适期收获的标志是大葱充分成熟，有部分葱叶变成黄白色，但尚未干枯，一般在10月1日前后收获较为适宜。收获期最早10月上旬，最迟11月中旬。

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