大葱种子与洋葱种子的鉴别

大葱种子与洋葱种子的鉴别

大葱与洋葱都是生活中的调味品，大家知道如何区别大葱种子与洋葱种子吗？下面请看大葱种子与洋葱种子的鉴别分析：

洋葱是江川冬早蔬菜之一，大葱种子与洋葱种子的表皮颜色都是黑色的，形状也相似，若不仔细看，很难区别，常有将大葱种子混为洋葱种子，那么该如何区别呢？

一是大葱种子呈盾状，有棱角、稍扁平，表皮皱纹少而整齐，脐部凹洼浅。洋葱种子呈盾状，表皮皱纹稍多而不规则，脐部凹洼很深。

二是一般大葱种子的千粒重为2.8-2.9克之间，洋葱种子的千粒重为4.6克左右，用手掂起来感觉一下，大葱种子较轻，洋葱种子较重。

三，这两种蔬菜种子的种皮透水性差，吸水膨胀缓慢，播种前要进行浸泡，且这两种蔬菜种子的寿命较短，种植播种时不要用陈种子。

上述内容已经讲解了大葱种子与洋葱种子的鉴别方法，不知道大家学会了没有呢？

洋葱种子呈盾状，表皮皱纹稍多而不规则，脐部凹洼很深。

一般大葱种子的千粒重为2.9克，洋葱种子的千粒重为4.6克，韭菜种子的千粒重为4.15克，用手掂起来感觉一下，大葱种子较轻，洋葱种子较重。

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