预防农药滥用要注意什么
我们种植蔬菜免不了会喷施不少的农药，下面推荐几种市场上常见蔬果农药含量，并举例说明。
几种常见蔬果农药含量
绿色和平组织曾对北京上海广州三个城市中多家大型超市的17种蔬菜水果进行过抽样检测，结果显示，农药残留量排在前三位的分别是： 黄瓜：含有 4-13 种不同农药残留; 草莓：含有 1-13 种不同农药残留; 油菜：含有 1-12 种不同农药残留。
其次为 豇豆， 沙糖桔，荷兰豆，扁豆，芥菜，小西红柿和菠菜。 农药多少的秘密 一颗叶菜农药残留的规律：根的农药最多，其次是茎部，然后就是叶和果实。
1.豇豆，韭菜农药多，黄瓜，西红柿杀菌剂多 豇豆比较爱长虫，种植是会用加大量的农药。洋葱和韭菜一样，根部容易长韭蛆等害虫，常会灌浇浓的农药。有些农药毒性较大，且容易残留。 黄瓜和西红柿的生长环境湿度较大，易生病，一般用药量比较大，尤其杀菌剂用的多。不过相对于杀虫剂，杀菌剂对人体的危害要小些。
2.大白菜其实是放心菜 大白菜一般在秋季种，只是在苗期用一些防治蚜虫，小菜蛾的杀虫剂，距离上市时间，也就是大家吃到菜的时间比较远，农药残留比较少。洋白菜，生菜也是如此。
3.秋冬季吃菜最安全冬季和春秋季的叶菜类比较安全，因为虫子比较少，差不多不打农药。不过夏季吃菜就要小心，因为这时候不仅虫子多，而且温室大棚菜差不多都已经收完，菜市场里卖的，绝大多数都是露地菜，农药残留比较多。
4.有香味的菜可以多吃蒿子杆，茼蒿，香菜等本身有一种很浓的香辛味，是天然的驱虫剂，虫子少，这些菜自然不用打农药了。
