大球盖菇的发展前景好不好

大球盖菇的发展前景好不好

大球盖菇为球盖菇科球盖菇属菌类，既是国际菇类交易市场上的十大菇类之一，也是联合国粮农组织向发展中国家推荐栽培的蕈菌之一，具有非常广阔的发展前景，下面我们就一起来看一看大球盖菇的栽培前景吧！

大球盖菇栽培前景

1、大球盖菇栽培技术简便粗放，可直接采用生料栽培，具有很强的抗杂能力，容易获得成功。

2、大球盖菇栽培原料来源丰富，可生长在各种秸秆培养料上（如稻草、麦秸等），在中国广大农村可以当作处理秸秆的一种主要措施，栽培后的废料可直接还田，改良土壤，增加肥力。

3、大球盖菇抗逆性强，适应温度范围广，可在4～30℃范围出菇，在闽粤等省区可以自然越冬。由于适种季节长，有利于调整在其他蕈菌或蔬菜淡季时上市。

4、大球盖菇由于产量高，生产成本低，营养又丰富，作为新产品一投放市场，很容易被广大消费者所接受。

大球盖菇采用长稻草生料栽培，每平方米可收鲜菇10-20公斤。是国内商品生产性栽培的珍稀食用菌，而且由于它具有如下特点，在广大农村、农林场极易推广，表现出广阔的发展前景：

1、栽培原料来源丰富　大球盖菇主要用稻草、玉米秆、麦草等生料栽培，这些原料在农村极易找到，且成本很低。栽培后废料还是优质的有机肥，可用于改良土壤。

2、栽培技术简单易行　不需任何设备，可直接采用稻草生料栽培，而且容易获得成功。

3、产量高、成本低，经济效益可观　据小面积栽培测定，其生物转化率高达100%-200%。即每100公斤干稻草可收100-200公斤鲜菇，以鲜菇现市场价每公斤4元计，而100公斤干稻草可获产值400-800元。