如何挑选黑美人西瓜 黑美人西瓜挑选技巧
黑美人西瓜是常见的西瓜品种之一,为椭圆形,瓜皮是纯黑色的,果肉红色,肉质鲜嫩多汁,极受人们的喜爱,那么如何挑选黑美人西瓜呢?下面农资小编就为大家介绍一下黑美人西瓜挑选技巧。
如何挑选黑美人西瓜
1、挑选黑美人西瓜时可以看西瓜的外皮,如果西瓜的外皮比较光滑且底面有一部发黄色,说明是好瓜,如果表面上有茸毛存在且色泽发暗就不要购买了。
2、挑选黑美人西瓜时可以用手弹动果皮,如果发出“嘭嘭”的声音,就说明是熟瓜,如果有当当声或者其他声音发出,也不要购买。
3、挑选黑美人西瓜时如果果柄是绿色的说明比较新鲜,也是自然成熟的,如果瓜柄为黑褐色且也没有茸毛存在,则说明是在没的成熟的时候摘的,质量特别差。
4、挑选黑美人西瓜时要选择那种两端对称性较好持西瓜购买,如果头大尾小或者头小尾大都不要购买,因为外形不对称的西瓜质量也不好,不是不甜就是非自然成熟。
看:好的黑美人西瓜皮色乌黑,带有光泽,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮。因此,要挑蒂部粗壮青绿 ,两头相对较尖一点形状的。
摸:用拇指摸瓜皮,感觉瓜皮滑而硬则为好瓜,瓜皮较粘或发软为次瓜。另外,两手抵着西瓜,用大拇指按压西瓜尖 ,感受软硬度,轻轻按压下去有一定的软度就可以了。
掂:成熟度越高地西瓜,份量就越轻。一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则多为生瓜。
听:将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”地清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜;发出“突、突”声,是成熟度比较高地反映;发出“噗、噗”声,是过熟地瓜;发出“嗒、嗒”声地是生瓜。