脐橙的包装与贮藏技术要点

脐橙的包装与贮藏技术要点

脐橙，原名：甜橙，是世界各国竞相栽培的柑桔良种。目前，我国各地也栽培非常多优质脐橙。脐橙营养丰富，含有人体所必需的各类营养成份。脐橙含有丰富的维生素，能够预防坏血病的发生。果橙黄色而有绿斑纹。适于盆栽，是观叶，观果佳品。

包装与分级

脐橙所用的贮藏保鲜包装袋为市售专用的无色透明高压聚氯乙烯薄膜袋。选用规格可视果实大小而定，一般用17×13厘米（0·6丝）、19×15厘米（0·6～1·0丝）两种型号即可。将果实装袋后旋紧袋口，交头处应在脐部或蒂部。包装时若发现病果、伤果一律剔除；果面有水的要抹干再包。

另外，根据当地购销情况，果实包装最好借助分级板进行分级处理，大小分级规格以横径每差5毫米为一组距，以便销售时按大小质量论价，做到经营标准化。果实包装后按分级组别（规格）分别装箱堆码或散堆于库内，散堆高度以37～45厘米为宜，装箱（纸箱或竹筐）的可以堆5～6层。若无专用仓库，可选用通气性好的未装农药化肥的平房即可。脐橙使用薄膜袋包装，果实损耗小，品味保存性能优，成本低，且能避免腐果相互感染。

果实入库贮藏前1～2周，库房应进行消毒。常用40%的福尔马林50倍喷洒库房，或用硫磺密闭薰蒸2～3小时，然后通风2～3天至无药味时关门备用。入库初期，除雨天、雾天外，应昼夜打开所有通风门窗，以尽快降低室内湿度和温度；12月至春节前后气温较低，可每隔2～3天通风换气一次，一般要加强防寒措施；开春后，库温随之升高，白天应密闭风窗隔热，而夜间和清晨应开窗通风降温；3～4月要注意每隔15天翻果一次，捡出腐烂果实。