玫瑰花的刺可以保护玫瑰的花、叶、芽，十分尖锐锋利，避免动物和鸟类把它们吃掉。修剪花刺的时候可以选择手工摘除，但是比较费时费力，还可以选择剥刺刀，操作过程中最好带上手套以免刺伤。
玫瑰花为何长刺
1、自我保护
玫瑰花长刺是一种适应环境的自我保护效应，茎刺可以保护玫瑰的花、叶、芽，十分尖锐锋利，避免动物和鸟类把它们吃掉。玫瑰花的刺无毒，如果被扎了只需要涂抹一些消炎的药膏即可。
2、形态特征
玫瑰花是蔷薇科的植物，一般为直立灌木，最高可达两米。小枝上有细密的绒毛和针刺，有直立或者弯曲的淡黄色皮刺，皮刺外面也有绒毛。叶子是椭圆状，先端尖基部圆，边缘有锯齿，花为重瓣花，花色鲜艳，有芳香。
3、修剪花刺
如果是手工摘除，就在刺的根部横向用力，要注意不要被刺刺伤，需要花费比较长的时间。也可以用专用的剥刺刀，钳住主茎从顶部往下拔。玫瑰的刺分布比较密集，操作过程中可以戴手套防止刺伤。
4、玫瑰养护
玫瑰花喜光喜温，也能够耐严寒和干旱，对土壤的要求不严格，一般在比较肥沃的偏酸性土壤上都可以生长。夏季要勤施肥，一般每隔半个月就要施一次，施肥措施要结合浇水，避免出现烧苗的状况，另外还要注意蚜虫的防治。
