植物的生长离不开氮磷钾三种主要元素。先说氮肥，又称叶肥，主要是促进植物生长，让叶色变深。氮若不足，植物叶片颜色就会变淡，整体出现泛黄感，但若过量施肥，会造成植物衰弱，变得不易开花结果；磷肥，又称果肥，能够促进开花结果，增加耐热与耐寒性，磷元素不足，会造成发育不良，植物开花和结果的数量，也会变少；钾肥，又称根肥。用来帮助植物茁壮成长，钾肥不足，会影响根部的成长，对环境变化或病虫害的抵抗力降低。
再说说，如何自制肥料？这里列举几个容易操作的小技巧。
1、吃剩的鱼骨头，对观花、观果植物非常适合。将吃剩的鱼骨头，清洗干净，在阳光下晒干后收藏。鱼刺可插入花盆的盆土周围，任其缓慢分解，其中的磷就会被植物吸收。
2、换盆时，将收藏的大块鱼骨头置于盆地，可当做基肥使用。肥力释放缓慢而且长久，是植物理想的环境。
3、喜欢烧烤的朋友，在每次烧火后，收集一些燃烧过的炭屑，种植时放入盆地最下层，做排水层，能提高植物的光合作用，可使枝干饱满充实。
4、或者将烧过的草木灰，以十倍的水充分搅拌后，静置几小时，然后取上层的澄清液，每隔半个月喷洒植物一次，也是天然的钾肥液。
家庭自制有机肥，在应用时要掌握“薄肥淡施”的原则，适当稀释，适量施用，切忌施用过量。沤制肥料时，一定要等到里面浸出来的肥水变成了黑颜色完全腐熟后，才可倒出来掺水（大约9份水加1份肥水）施用，不可用生肥。
一、几种有机肥的制作方法
1、浸泡液肥
将废菜叶、瓜果皮、鸡和鱼的内脏、鱼鳞碎骨、蛋壳及霉变食物（花生、瓜子、豆子等）放入小缸或小坛甚至广口瓶中，加水（有条件可洒些杀虫剂），盖严，发酵熟腐后（约需２～３月）即成（如果温度高，时间可缩短入使用时加水稀释，取其上清液，用作追肥。
