苹果在冬季栽培的过程中比较容易受到骤降的温度影响从而发生冻害，所以在冻害发生前期就要做好防范的工作。小编提供几点注意事项供大家参考。
(1)及时浇好封冻水：灌好封冻水是一项重要的防寒措施，一般要保证在土壤封冻前完成，封冻水不但要灌透，还要避免果园低洼处积水，土壤封冻后积水结冰会对根系产生严重不利影响。
(2)树干涂白：进进入冬天季之前对苹果树主干、主枝进行涂白，涂干高度1米以上。树干涂白不仅可以杀菌、防虫，而且能较好地预防冬季冻害的发生。冬季，白天气温高，树干颜色较深，易于吸收热量，因而树干的温度上升很快，而夜晚的气温较低，在不涂白的情况下，树干表皮的温差变化较大，树干容易冻裂。那些秋季长势旺盛、停长晚的植株，更容易发生受冻、树皮裂口的问题。树干涂白后，可有效降低树干部位昼夜温差，保持温度的相对均衡。因此，进入11月中下旬后，要及时进行全园树干涂白。涂白剂的配置比例为生石灰10千克、硫磺粉1千克、食盐0.2千克、加水30千克调成糊状，均匀涂抹树干。
(3)行间盖草，树盘覆盖：秋后行间覆盖作物秸秆、树叶等，厚度5-10厘米。既可保墒，又可有效提高地温，防止冻害发生。对风口位置或弱树，在树体周围1米的直径范围内覆盖地膜，可防止水分蒸发和地温散失。覆膜时间应在冬灌和中耕培土后进行。
(4)地表培土：进入冬天前将根颈周围进行地表培土。沿树盘周围向树干培土，培土高度一般不超过第一分枝，待来年早春气温回升后，把土扒开。也可压草覆盖，但草上要适当压土，注意防火。
(5)延迟修剪，保护伤口：应适当推迟冬季修剪时间，采用二次冬剪技术，即苹果树进入休眠期，但严寒的冬季尚未到来之前，进行第一次修剪，修剪量为全修剪量的70%-80%；严寒过后，休眠即将结束之前进行第二次修剪，为冬季辅助修剪，剪去越冬死亡的枝条和过多的枝条，并及时涂抹枝干保护剂进行伤口保护。
