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车厘子和樱桃的区别 车厘子和樱桃的区别图

近来车厘子卖得火热,面对车厘子和樱桃,非常多人傻傻分不清楚,车厘子是樱桃吗?它们有区别是什么呢?下面小编为大家介绍一下。

一、车厘子与樱桃简介

车厘子和樱桃的区别 车厘子和樱桃的区别图-知花者

1.国外的樱桃国外的车厘子,是Cherry的音译。车厘子比较常见到的品种是宾莹,其次是霖宝,宾莹果实呈暗红色,皮厚坚挺,弹性很好味甜。霖宝果实呈淡黄色,果实细腻,多汁。主要产地在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地。

2.国内的樱桃①大樱桃(车厘子),1871年,美国传教士J.L.Nevius首次引入大樱桃在烟台栽培,主要是红灯和美早两个品种,与国外的车厘子是一样的。

车厘子和樱桃的区别 车厘子和樱桃的区别图-知花者

②小樱桃,又称中国樱桃和中华樱桃,个头比较小,皮薄汁多,味道比较甜美,颜色一般都是浅红色。

车厘子和樱桃的区别 车厘子和樱桃的区别图-知花者

主要产地是山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西等。

其实车厘子和小樱桃同属蔷薇科落叶灌木果树,是同一种植物,只是品种不同而已。

二、车厘子和樱桃的区别

1.外观和口感

①国外的车厘子呈暗红色,果实硕大、坚实而多汁。但为了方便运输,国外的车厘子成熟度不高,所以口感不是很好。

车厘子和樱桃的区别 车厘子和樱桃的区别图-知花者

②国内的大樱桃与国外的没有差别,但国内的是新鲜采摘的,成熟度高,口感会更好。

③国内的小樱桃,色泽红艳,个头比较小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸。这种樱桃常温存放24小时后先褐后霉,只能随摘随卖。

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